Produktkategorien

Backen & Konditorei
Bar & Ausschank
Bonrollen & Kellnerblöcke
Buffet & Kantine
Edelstahl Arbeitsmöbel
Einweg & Verbrauchsartikel
Eis & Zubehör
Geräte & Maschinen
Großküche & Produktion
Hotel & Gäste
Reinigung & Hygiene
Schneiden & Schärfen
Schokolade & Pralinen
Tisch & Tafel
Warenpräsentation & Ausstellen

 

Telefon: +49 (0)511 54 30 78 37 Beratung vom Profi - jetzt anrufen.

Versandkosten

Sicher und bequem bezahlen.

 

Backen & Konditorei

 

In unserem Sortiment "Backen & Konditorei" bieten wir ein umfangreiches und professionelles Vollsortiment für Bäckereien und Konditoreien. Unsere Produkte und Fachgeräte sind, für den professionellen Einsatzbereich und die damit einhergehenden speziellen Anforderungen ausgelegt. Dank höchster Qualität und solider Ausführung eignen sich unsere Produkte optimal für den vollgewerblich-industriellen Gebrauch. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Backblechen, Formen, Spritzbeuteln und vielem mehr für die Backstube, Vorbereitung und Produktion.

Hier die passende Unterkategorie aus unserem Sortiment "Backen & Konditorei" wählen oder unten alle Produkte ansehen

Backformen, Matten und Gärkörbe

Backrahmen, Torten- und Dessertringe

Teigschaber, Abstecher und Paletten

Grillroste, Back- und Kuchenbleche

Back- und Muffinformen Einweg

Ausstecher, Ausstechmatten und Formen

Dosiermaschinen und Gebäckfüller

Dekorieren und Spritzen

Pizzapfannen, - Belche und Zubehör

Torten- und Pralinengitter

Backtrennpapier, Ronden und Zubehör

Pinsel und Bürsten

Karamellisierer und Gasbrenner

Teigroller und Rollhölzer

Mehlbesen und Brotstreicher

Teig-, Gitterschneider und Stipproller

Mehl- und Gewürzschaufeln

Torteneinteiler und Tortenheber

Ausbackschiesser und Backschaufeln

Teig- und Brötchendrücker

Zubehör Backen & Konditorei

Darstellung:
   
Preise:
Marke:
Schneider WAS
7 Varianten
Dariolform, hochglanzpoliert, Chromnickelstahl

Dariolform, hochglanzpoliert, Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1804005   EAN: 4044925013413

Dariolform, hochglanzpoliert, Chromnickelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

0,63 €* / Stück
0,75 € inkl. 19% MwSt.

5 Varianten
Moussering, Chromnickelstahl

Moussering, Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1809064   EAN: 4044925064095

Moussering, Chromnickelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

1,46 €* / Stück
1,74 € inkl. 19% MwSt.

12 Varianten
Pizza Screen, Aluminium

Pizza Screen, Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-2289160   EAN: 4044925074735

Pizza Screen, Aluminium

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

1,34 €* / Stück
1,59 € inkl. 19% MwSt.

2 Varianten
Antihaft Pizzablech rund mit Perforation, Stahl

Antihaft Pizzablech rund mit Perforation, Stahl

Artikel-Nr.: DDG-2294325   EAN: 4044925069717

Antihaft Pizzablech rund mit Perforation, Stahl 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

5,60 €* / Stück
6,66 € inkl. 19% MwSt.

2 Varianten
Pizzablechhalter, für Bleche von Ø 22-Ø 36 cm verchromt

Pizzablechhalter, für Bleche von Ø 22-Ø 36 cm verchromt

Artikel-Nr.: DDG-2297010   EAN: 4044925080897

Pizzablechhalter, für Bleche von Ø 22-Ø 36 cm verchromt

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

21,64 €* / Stück
25,75 € inkl. 19% MwSt.

2 Varianten
Hitzefausthandschuhe Paar, temperaturbeständig bis 200 C,  Baumwolle-Polyester

Hitzefausthandschuhe Paar, temperaturbeständig bis 200 C, Baumwolle-Polyester

Artikel-Nr.: DDG-4230320   EAN: 4044925037969

Hitzefausthandschuhe Paar, Baumwolle/Polyester – 2-teilig, temperaturbeständig bis 200 °C, waschbar bis 40 °C

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

5,37 €* / Stück
6,39 € inkl. 19% MwSt.

2 Varianten
Teigspatel aus Silikon mit Drahtgriff

Teigspatel aus Silikon mit Drahtgriff

Artikel-Nr.: DDG-1539270   EAN: 4044925009010

Teigspatel aus Silikon mit Drahtgriff

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

1,87 €* / Stück
2,23 € inkl. 19% MwSt.

3 Varianten
Teigspatel aus Gummi mit Kunststoffgriff

Teigspatel aus Gummi mit Kunststoffgriff

Artikel-Nr.: DDG-1543250   EAN: 4044925009119

Teigspatel aus Gummi mit Kunststoffgriff

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

0,97 €* / Stück
1,15 € inkl. 19% MwSt.

4 Varianten
Springform mit PTFE Antihaftbeschichtung, Höhe 7,5 cm, Stahl

Springform mit PTFE Antihaftbeschichtung, Höhe 7,5 cm, Stahl

Artikel-Nr.: DDG-3120230   EAN: 4044925019675

Springform mit PTFE Antihaftbeschichtung, Höhe 7,5 cm, Stahl

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

3,36 €* / Stück
4,00 € inkl. 19% MwSt.

10 Varianten
Lochtülle, Edelstahl

Lochtülle, Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-3111800   EAN: 4044925019569

Lochtülle, Edelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

0,99 €* / Stück
1,18 € inkl. 19% MwSt.

Blechanfasser / Handschutz

Blechanfasser / Handschutz

Artikel-Nr.: DDG-310004   EAN: 4028574014038

Blechanfasser aus Spezial-Baumwollgwebe

  • Farbe: Natur
  • gesäumt
  • mit Grifflasche
  • hitzebeständig bis +150° C
  • waschmaschinenfest bis +40° C
  • Länge: 290 mm
  • Breite: 240 mm
  • VE: 1 Stück

 

 

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

3,47 €* / Stück
4,13 € inkl. 19% MwSt.

Backhandschuhe Eco

Backhandschuhe Eco

Artikel-Nr.: DDG-310019   EAN: 4028574283250

1 Paar Backhandschuhe ECO aus Spezial-Baumwollgwebe

  • Farbe: Natur
  • Innenhand und Daumen verstärkt
  • hitzebeständig bis +200° C
  • waschmaschinenfest bis +40° C
  • Länge: 300 mm
  • Breite: 150 mm
  • VE: 1 Paar

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

4,27 €* / Stück
5,08 € inkl. 19% MwSt.

Backhandschuhe aus Leder mit Stulpen, Leder

Backhandschuhe aus Leder mit Stulpen, Leder

Artikel-Nr.: DDG-310111   EAN: 4028574014069

Backhandschuhe aus Leder mit Stulpen

  • mit Stulpen
  • Mit Innenfutter
  • Hitzebeständig bis +250° C
  • Nicht für die Waschmaschine geeignet
  • Länge: 450 mm
  • Breite: 140 mm

 

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

14,13 €* / Stück
16,81 € inkl. 19% MwSt.

2 Varianten
Dekor-Spritzbeutel 'PERGAMYN' 1.000 Stück, Spezialmaterial

Dekor-Spritzbeutel 'PERGAMYN' 1.000 Stück, Spezialmaterial

Artikel-Nr.: DDG-350600   EAN: 4028574003896

Dekor Spritzbeutel PERGAMYN - 1.000 Stück

  • Material: Pergamyn
  • mit oder ohne Tülle verwendbar

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

73,28 €* / Stück
87,20 € inkl. 19% MwSt.

Backblech GN1/1 Alu, Lochung 3 mm - 	4 Seiten 45°, Aluminium

Backblech GN1/1 Alu, Lochung 3 mm - 4 Seiten 45°, Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-381051   EAN: 4028574815284

Backblech

  • Material: Aluminim
Format: GN 1/1
Ausführung: 4 Seiten 45°
Perforierung: mit 3 mm
Materialstärke (mm): 1,5
Beschichtung: unbeschichtet
Länge (mm): 530
Breite (mm): 325
Höhe (mm): 10

 

 

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

7,24 €* / Stück
8,62 € inkl. 19% MwSt.

Backblech GN1/1 Alu, Silikon, Lochung 3 mm, Aluminium

Backblech GN1/1 Alu, Silikon, Lochung 3 mm, Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-381052   EAN: 4028574815291

Backblech

  • Material: Aluminim
Format: GN 1/1
Ausführung: 4 Seiten 45°
Perforierung: mit 3 mm
Materialstärke (mm): 1,5
Beschichtung: Silikon
Länge (mm): 530
Breite (mm): 325
Höhe (mm): 10

 

 

 

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

12,53 €* / Stück
14,91 € inkl. 19% MwSt.

Muffin-Formen-Verbund 'Tulpe', Aluminium

Muffin-Formen-Verbund 'Tulpe', Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-381150   EAN: 4028574287661

Muffin-Formen-Verbund TULPE

  • Material: Aluminium
  • für 24 Muffinformen TULPE Ø 70 mm
  • Durchmesser: 70 mm
  • Gewicht: 1400 g
  • Abmessungen: 600 x 400 x 40 mm

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

41,21 €* / Stück
49,04 € inkl. 19% MwSt.

Backbleche 780x580 mm Alu, 2 Seiten 70° - lange Seiten offen, Aluminium

Backbleche 780x580 mm Alu, 2 Seiten 70° - lange Seiten offen, Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-381200   EAN: 4028574815376

Backblech

  • Material: Aluminim
Format mm: 580 x 780
Ausführung: 2 Seiten 70° - lange Seiten offen
Perforierung: ohne
Materialstärke (mm): 2,0
Beschichtung: unbeschichtet
Länge (mm): 780
Breite (mm): 580
Höhe (mm): 10

 

 

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

15,27 €* / Stück
18,17 € inkl. 19% MwSt.

Backblech 580x780 mm Alu, 3 Seiten 90° - 1 kurze Seite offen, Aluminium

Backblech 580x780 mm Alu, 3 Seiten 90° - 1 kurze Seite offen, Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-381201   EAN: 4028574815369

Backblech

  • Material: Aluminim
Format mm: 580 x 780
Ausführung: 3 Seiten 90° - 1 kurze Seite offen
Perforierung: ohne
Materialstärke (mm): 1,5
Beschichtung: unbeschichtet
Länge (mm): 780
Breite (mm): 580
Höhe (mm): 25

 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

16,00 €* / Stück
19,04 € inkl. 19% MwSt.

3 Varianten
Backblech / Konvektomatenblech GN2/1 4 Seiten 90°, Stahlblech + Granit-Emaille

Backblech / Konvektomatenblech GN2/1 4 Seiten 90°, Stahlblech + Granit-Emaille

Artikel-Nr.: DDG-382500   EAN: 4028574299367

Gastronorm GN2/1 Backblech / Konvektomatenblech aus Stahlblech und Granit-Emaille.

  • Ausführung: 4 Seiten 90°
  • Material: Stahlblech
  • beidseitig Granit-Emaille beschichtet
  • Materialstärke: 1,0 mm
  • Länge: 530 mm
  • Breite: 650 mm

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

38,01 €* / Stück
45,23 € inkl. 19% MwSt.

2 Varianten
Einweg-Spritzbeutel „Orange“ auf Rolle im Spenderkarton - 100 Stück

Einweg-Spritzbeutel „Orange“ auf Rolle im Spenderkarton - 100 Stück

Artikel-Nr.: DDG-391320   EAN: 4028574299749

Einweg-Spritzbeutel „Orange“ auf Rolle im Spenderkarton - 100 Stück

Vierfach extrudierter Einweg-Spritzbeutel mit extrem griffiger Außenseite (für nasse oder fettige Hände perfekt geeignet) und glatter Innenseite und Abreißperforation. Die Spitze des Spritzbeutels ist geschlossen und kann so optimal für die verwendete Tülle zugeschnitten werden. Der Spritzbeutel kann dank der reißfesten Schweißnaht auch problemlos ohne Tüllen verwenden.

  • Farbe: orange
  • für alle Massen (warm, kalt, fest)
  • Mikrowellengeeignet
  • Materialstärke: 80 µ
  • hohe Reißfestigkeit der Schweißnaht
  • Material: Polyethylen, vierfach extrudiert
  • mit Abreißperforation
  • Spitze geschlossen
  • Karton mit Entnahmeöffnung 100 Stück

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

17,14 €* / Stück
20,40 € inkl. 19% MwSt.

Unsere Topseller aus der Kategorie Backen & Konditorei :

Teigabstecher 21x130mm eckig mit Griffleiste, Kunststoff
Teigabstecher 21x130mm eckig mit Griffleiste, Kunststoff

1,34 €* / Stück
1,59 € inkl. 19% MwSt.
Teigabstecher 125x100mm eckig mit Griffleiste, Kunststoff
Teigabstecher 125x100mm eckig mit Griffleiste, Kunststoff

0,69 €* / Stück
0,82 € inkl. 19% MwSt.
Rollwalzen 80mm aus Kunststoff mit Griffen, Polyethylen
Rollwalzen 80mm aus Kunststoff mit Griffen, Polyethylen

57,10 €* / Stück
67,95 € inkl. 19% MwSt.
Dessertringe, Polystyrol
Dessertringe, Polystyrol

1,03 €* / Stück
1,23 € inkl. 19% MwSt.
Torteneinteiler einseitig, Polypropylen
Torteneinteiler einseitig, Polypropylen

2,78 €* / Stück
3,31 € inkl. 19% MwSt.
Premium Backform - Frankfurter Kranz, gerippter Boden, Stahlblech
Premium Backform - Frankfurter Kranz, gerippter Boden, Stahlblech

15,92 €* / Stück
18,94 € inkl. 19% MwSt.
Tortenringe "Achteck", Edelstahl
Tortenringe "Achteck", Edelstahl

6,44 €* / Stück
7,66 € inkl. 19% MwSt.
Schnittkuchenblech GN 1/1 - mit Vorsatzschiene, Edelstahl
Schnittkuchenblech GN 1/1 - mit Vorsatzschiene, Edelstahl

28,91 €* / Stück
34,40 € inkl. 19% MwSt.
Hinweise & Informationen

Bäcker und Konditoren sind in der Regel Frühaufsteher, nur so können Sie die Kunden schon früh mit frischen Brötchen, Gebäck und Brot zum Frühstück versorgen. Ein wichtiger Faktor ist daher immer die Zeit. Mit den richtigen und geeigneten Produktionsmitteln ist es jedoch sprichwörtlich "so leicht wie das Brötchen backen". Auch beim rühren, kneten, backen, modellieren und dekorieren sind Fachgeräte und eine qualitativ hochwertige Ausführung der Betriebsmittel ein wichtiger Aspekt. Da gerade Konditoren zumeist aufwendigere Pralinen, Feingebäck, Kuchen und Torten herstellen ist hier ein besonderes Augenmerk auf die Auswahl der benötigten Fachgeräte zu richten. Mit allein über 4.000 branchenspezifischen Produkten bieten wir europaweit eines der größten Sortimente an professionellen Betriebsmitteln, Spezialgeräten und einem umfassenden Zubehör für Bäckereien und Konditoreien an. Das wichtigste dabei ist die Qualität, nur namhafte Hersteller und geprüfte Produkte schaffen es in unser Sortiment. So garantieren wir ein unschlagbares Angebot für Ihre Profession zu absoluten Niedrigpreisen.