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Besteck

 

Hier finden Sie das komplette Sortiment unserer hochwertigen Bestecke, verschiedene Besteck Serien, Tafelbestecke, Kinderbestecke sowie spezielle Ausführungen von Hummerbestecken bis Schneckenbestecken. Hochwertige und ansprechende Besteck Serien in verschiedenen Designs und professionellen Ausführungen, komplett aus Edelstahl oder mit Holz-, Porzellan- oder Kunststoffgriffen sind bei b2bgastro.de in den unterschiedlichen Varianten verfügbar. Auch Kinderbestecke mit Tiermotiven am Griff und praktisch ausgeformter Gestaltung zum einfachen und sicheren Essen lernen, sind bei b2bgastro.de für die kleinen Gäste oder die Kita in verschiedenen Ausführungen verfügbar. Für jeden Anspruch, egal ob rustikal mit Holzgriffen oder edel und luxuriös als schweres Tafelbesteck ist bei b2bgastro.de das Passende dabei, natürlich stets zu Top-Preisen in Profi-Qualität

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Schneider WAS
Zange für Hummer / Hummerbrecher 15,5 cm - verchromt

Zange für Hummer / Hummerbrecher 15,5 cm - verchromt

Artikel-Nr.: DDG-1597155   EAN: 4044925010375

Zange für Hummer / Hummerbrecher mit einer Länge von 15,5 cm, stahl verchromt

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

1,20 €* / Stück
1,43 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
18 Varianten
Besteck Serie "Hamburg" Klassisches Design - Chromnickelstahl

Besteck Serie "Hamburg" Klassisches Design - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-603000   EAN: 4044925001441

Besteck Serie Hamburg im klassischen Design, hochwertige und schwere Qualität, hergestellt aus Chromnickelstahl - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,50 €* / Stück
0,60 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
11 Varianten
Besteck Serie "Liselle" - Chromnickelstahl

Besteck Serie "Liselle" - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-299007   EAN: 4044925079655

Besteck Serie "Liselle" im klassischen Design, hergestellt aus Chromstahl - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

1,10 €* / Stück
1,31 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
5 Varianten
Besteck Serie "Jola" Rustikales Desing - Chromnickelstahl

Besteck Serie "Jola" Rustikales Desing - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-703000   EAN: 4044925001748

Besteck Serie Jola im rustikalen Design hergestellt aus Chromstahl - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,70 €* / Stück
0,83 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
2 Varianten
Steakgabel & Pizzagabel mit Kunststoffgriff - Chromstahl

Steakgabel & Pizzagabel mit Kunststoffgriff - Chromstahl

Artikel-Nr.: DDG-6500001   EAN: 4044925025423

Steakgabel & Pizzagabel mit genietetem Kunststoffgriff, Forken aus Chromstahl gefertigt - Verfügbar als Standard oder hochwertige Premium Ausführung

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

1,10 €* / Stück
1,31 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
5 Varianten
Besteck Serie Chippendale - Klassisches Design - Chromstahl

Besteck Serie Chippendale - Klassisches Design - Chromstahl

Artikel-Nr.: DDG-573000   EAN: 4044925001397

Besteck Serie Chippendale im klassischen Design mit Prägung / Muster am Griff, hergestellt aus Chromstahl - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,80 €* / Stück
0,95 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Pellkartoffel Besteck Set 2-teilig - Chromnickelstahl

Pellkartoffel Besteck Set 2-teilig - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1749002   EAN: 4044925048781

Pellkartoffel Besteck Set 2-teilig, bestehend aus einem Pieker und einem Messer, Material Chromnickelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

4,90 €* / Stück
5,83 € inkl. 19% MwSt.

 

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8 Varianten
Besteck Serie "Pina" - Chromnickelstahl

Besteck Serie "Pina" - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-903000   EAN: 4044925031189

Besteck Serie Pina mit geprägtem Strukturmuster am Griff, hergestellt aus Chromnickelstahl - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,80 €* / Stück
0,95 € inkl. 19% MwSt.

 

Basic Produkt
7 Varianten
Besteck Serie "Baguette" - Elegantes Design - Chromnickelstahl

Besteck Serie "Baguette" - Elegantes Design - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-280009   EAN: 4044925036559

Besteck Serie Baguette im eleganten zeitlosen Design, hergestellt aus Chromnickelstahl - verschiedene Ausführungen verfügbar!

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,90 €* / Stück
1,07 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Steakmesser mit Holzgriff - Chromstahl

Steakmesser mit Holzgriff - Chromstahl

Artikel-Nr.: DDG-519000   EAN: 4044925001199

Steakmesser mit genitetem Holzgriff und gezahnter Klinge, hergestellt aus Chromstahl - Länge 21 cm

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,90 €* / Stück
1,07 € inkl. 19% MwSt.

 

Basic Produkt
Steakgabel mit Holzgriff - Chromstahl

Steakgabel mit Holzgriff - Chromstahl

Artikel-Nr.: DDG-519001   EAN: 4044925001205

Steakgabel mit genitetem Holzgriff und 4 Forken, hergestellt aus Chromstahl - Länge 20 cm

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

1,00 €* / Stück
1,19 € inkl. 19% MwSt.

 

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Eierlöffel 14,5 cm - 6 Stück - Kunststoff

Eierlöffel 14,5 cm - 6 Stück - Kunststoff

Artikel-Nr.: DDG-9970145   EAN: 4044925047005

Eierlöffel Set, bestehend aus 6 Eierlöffeln mit einer Länge von 14,5 cm, gefertigt aus Kunststoff

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,50 €* / Stück
0,60 € inkl. 19% MwSt.

 

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6 Varianten
Besteck Serie "Hamburg-Stone" Used Look - Chromnickelstahl

Besteck Serie "Hamburg-Stone" Used Look - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-621003   EAN: 4044925106818

Besteck Serie Hamburg-Stone hergestellt aus Chromstahl mit PVD Beschichtung im „Used Look“ - Shabby chic für Ihren Tisch - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

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0,90 €* / Stück
1,07 € inkl. 19% MwSt.

 

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3 Varianten
Kinderbesteck Serie "Emelie" mit Motiv Hund - Chromnickelstahl

Kinderbesteck Serie "Emelie" mit Motiv Hund - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-521000   EAN: 4044925079686

Kinderbesteck Serie Emelie in schwerer Qualität mit einem Hunde-Motiv auf dem Griff, hergestellt aus Chromnickelstahl. Passende Ausführung für kleine Kinder Hände - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

1,00 €* / Stück
1,19 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Schneckenzange 15,5 cm - Chromnickelstahl

Schneckenzange 15,5 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1446002   EAN: 4044925006231

Schneckenzange mit einer Länge von 15,5 cm, komplett aus Chromnickelstahl

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1,70 €* / Stück
2,02 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Universal- / Steakmesser 11 cm - Edelstahl

Universal- / Steakmesser 11 cm - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-6420110   EAN: 4044925035262

Universal-/Steakmesser, mit 11 cm Länge der Klinge, Material Edelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,50 €* / Stück
0,60 € inkl. 19% MwSt.

 

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Steakmesser 11 cm mit Kunststoffgriff - Edelstahl

Steakmesser 11 cm mit Kunststoffgriff - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-6416110   EAN: 4044925039499

Steakmesser mit Kunststoffgriff, mit 11 cm Länge der Klinge aus Edelstahl

Nicht auf Lager

0,60 €* / Stück
0,71 € inkl. 19% MwSt.

 

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Hummergabel mit Hummer-Dekor 19 cm - Chromnickelstahl

Hummergabel mit Hummer-Dekor 19 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1447001   EAN: 4044925006248

Hummergabel mit Hummer-Dekor, Länge 19 cm, komplett aus Chromnickelstahl

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5 Varianten
Besteck Serie "Liselle-Elegance" - Modernes Design - Chromnickelstahl

Besteck Serie "Liselle-Elegance" - Modernes Design - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-291003   EAN: 4044925106627

Besteck Serie Liselle-Elegance in modernem Design mit schwarz glänzender PVD Beschichtung, hergestellt aus Chromnickelstahl 18/10. Ein echeter Hingucker auf dem Tisch, Ihre Gäste werden es lieben - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

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2,40 €* / Stück
2,86 € inkl. 19% MwSt.

 

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3 Varianten
Kinderbesteck Serie "Julie" mit Motiv Pferd - Chromnickelstahl

Kinderbesteck Serie "Julie" mit Motiv Pferd - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-525000   EAN: 4044925066464

Kinderbesteck Serie Julie mit einem Pferde-Motiv auf dem Griff, hergestellt aus Chromnickelstahl. Passende Ausführung für kleine Kinder Hände - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

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0,60 € inkl. 19% MwSt.

 

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6 Varianten
Besteck Serie "Omori" - Chromnickelstahl

Besteck Serie "Omori" - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-297007   EAN: 4044925079389

Design Besteck Serie Omori, Besteck wie aus einem Guss komplett aus Chromnickelstahl - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

0,80 €* / Stück
0,95 € inkl. 19% MwSt.

 

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Steakmesser 11 cm mit Kunststoffgriff - Edelstahl
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0,60 €* / Stück
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Besteck Serie "NP 80 Eco" - mittlere Qualität - Chromstahl
Besteck Serie "NP 80 Eco" - mittlere Qualität - Chromstahl

0,20 €* / Stück
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Besteck Serie "Liselle-Elegance" - Modernes Design - Chromnickelstahl
Besteck Serie "Liselle-Elegance" - Modernes Design - Chromnickelstahl

2,40 €* / Stück
2,86 € inkl. 19% MwSt.
Eierlöffel 14,5 cm - 6 Stück - Kunststoff
Eierlöffel 14,5 cm - 6 Stück - Kunststoff

0,50 €* / Stück
0,60 € inkl. 19% MwSt.
Kinderbesteck Serie "Emelie" mit Motiv Hund - Chromnickelstahl
Kinderbesteck Serie "Emelie" mit Motiv Hund - Chromnickelstahl

1,00 €* / Stück
1,19 € inkl. 19% MwSt.
Kinderbesteck Serie "Marie" mit Tier-Motiv - Chromnickelstahl
Kinderbesteck Serie "Marie" mit Tier-Motiv - Chromnickelstahl

1,00 €* / Stück
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Kinderbesteck Serie "Amelie" mit Motiv Bär - Chromnickelstahl
Kinderbesteck Serie "Amelie" mit Motiv Bär - Chromnickelstahl

0,80 €* / Stück
0,95 € inkl. 19% MwSt.
Hinweise und Informationen

Besteckpflege ist ein umfangreiches Thema, da jeder Hersteller seine eigenen Tipps und Vorgehensansätze dazu parat hat. Aus dieser Vielfalt wollen wir hier auf die wichtigsten Bereiche übersichtlich hinweisen.

Grundsätzlich muss man sich zuerst einmal mit dem Material auseinandersetzen. Bestecke werden aus unterschiedlichen Materialien hergestellt, z.B. Edelstahl 13/0, Edelstahl 18/0 und Edelstahl 18/8-18/10, Silber, Horn, Perlmutt, Kunststoff, kompostierbaren Materialien und zahlreichen exotischen Stoffen. Das am häufigsten verwendete Material ist Edelstahl in seinen verschiedenen Legierungen, die oben genannt sind. Diese Bestecke verdienen bei der Pflege besondere Aufmerksamkeit, damit ihre Funktion und das Aussehen auch über einen langen Zeitraum gewährleistet bleiben. Edelstahl 13/0 und 18/0 enthalten kein Nickel; sie sind magnetisch, aber anfälliger für Korrosion; 13/0 Edelstahl mehr als 18/0 Edelstahl. 18/8-18/10 Edelstahl enthält zwischen 8,5 und 10 % Nickel; es ist nicht magnetisch. Da der Nickel in der Legierung gebunden ist, besteht für Nickelallergiker beim Essen in der Regel kein Risiko. Beachten Sie bei Bestecken aus Edelstahl immer: Messer werden grundsätzlich aus Chromstahl 13/0 oder 18/0 gefertigt, da sie sonst im Fertigungsprozess nicht schärfbar sind.

Besonderheiten bei Menümessern und Chromstahlbestecken, Messer sind auf Grund ihrer Legierung anfälliger für Korrosion und bedürfen daher einer intensiveren Pflege, d.h. die nachfolgenden Punkte sollten mit größerer Vorsorge bei Messern und Chromstahlbestecken beachtet werden. Messer und Bestecke aus Chromstahl werden in der Regel mit „rostfrei“ gestempelt, dieser Begriff bezeichnet lediglich die Eigenschaft, dass der Stahl unter Luftfeuchtigkeit nicht rostet; er ist aber nicht rostfrei unter anderen Gegebenheiten.

Spülen in der Maschine, Spülen Sie Bestecke immer stehend mit der Griffseite nach unten, damit das Spülmaschinenwasser leichter ablaufen kann und das Spül ergebnis dadurch insgesamt verbessert wird. Bei häufigem Spülen (mindestens einmal am Tag) ist eine Vorspülung in der Regel nicht erforderlich, beim Spülen im Haushalt (weniger als einmal am Tag) sollten Speisereste durch Vorspülen entfernt werden, damit die, in den Speiseresten enthaltenen, Salze und Säuren nicht auf den Edelstahl einwirken können. Spülen Sie Bestecke immer getrennt nach Ihrem Material in der Maschine! Als gutes Beispiel gilt Silberbesteck zusammen mit Edelstahlbesteck: im feuchten Milieu der Spülmaschine entsteht ein galvanisches Element zwischen den Metallen; der unedlere Edel- stahl gibt Elektronen an das edlere Silber ab und führt zu chemischer Korrosion am Edelstahl – folglich ein Rostherd. Fremdrost: sollten Sie Fremdrostquellen mitspülen (z.B. Sparschäler, Topfschwämme, etc.), so überträgt sich der Fremdrost auf bereits angegriffene Stellen Ihres Besteckes und lagert sich dort ab. Klarspüler: zu hohe Dosierung des Klarspülers greift Bestecke ebenfalls chemisch an, sofern der Klarspüler nach dem Spülen auf dem Besteck verbleibt. Folgen davon sind Korrosion und Rost. Dies passiert häufig beim liegenden Spülen des Besteckes, bei zu hoher Klarspülerdosierung oder bei zu geringer Nachspülung mit klarem Wasser. Verfärbungen: Speisereste führen zum Teil zu schillernden Verfärbungen. Diese Verfärbungen treten in der Regel nach langer Liegezeit im ungereinigten Zustand auf und lassen sich dann mit Zitronensäure oder Metallpflegemitteln entfernen.

Chemisch inerte Materialen können selbstverständlich in loser Schüttung mit dem Edelstahl- oder Silberbesteck gespült werden; das Spülergebnis wird dadurch im Allgemeinen verbessert. Vermeiden Sie beim Maschinenspülen das Zusammenführen ähnlicher Besteckteile, die sich ineinander verhaken könnten, im selben Spülkorb, da sonst die Spülflüssigkeit möglicherweise die Besteckteile nicht optimal umspült und reinigt oder durch Kapillarkräfte zwischen ihnen verbleibt und zu Schäden führt. Eine lose Schüttung verschiedener Besteckteile beim Spülen oder das Trocknen sofort nach dem Spülen schaffen hier Abhilfe, sollten gleiche Besteckteile in einem Spülmaschinenkorb gespült werden. Tafelmesser werden zumeist aus Chromstahl gefertigt.

Wichtig

Bei Fragen zu Schäden an Bestecken sollte vorab immer der Spülvorgang und der Umgang mit dem Besteck vor und beim Spülen in der Maschine geprüft werden. 

Fast alle Mängel in Bezug auf Besteck lassen sich auf vier grundsätzliche Fehler eingrenzen:
» liegend gespült 
» zu langer Kontakt mit Essensresten 
» falsche Einstellung des Spülvorgangs 
» Fremdrostquellen