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Buffet & Kantine

 

In unserem Sortiment "Buffet & Kantine" bieten wir eine große Auswahl von Produkten für die Gruppen-Verpflegung, den Speisetransport und für die ansprechende Präsentation der Speisen auf dem Buffet. Viele GN Behälter und Zubehör, sowie Spender für Saucen, Ständer oder Etageren für jeden Einsatzbereich und jede Anforderung finden Sie hier. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Designs, Ausführungen und Varianten und gestalten Sie Ihre Speiseausgabe oder das Buffet individuell - mit unseren Qualitäts-Produkten und Zubehör gelingt es immer perfekt.

Wählen Sie hier die passende Unterkategorie aus unserem Sortiment "Buffet & Kantine" oder schauen Sie sich unten alle Produkte der Kategorie an 

Getränke- und Cerealienspender

Brot- und Buffetkörbe

Buffetvitrinen und Chaffing Dish

Buffet Ständer und Etageren

Buffet Servierbesteck und Vorleger

Zubehör Buffet & Kantine

Dosierer, Spender und Saucenpumpen

Gastronorm GN und Euronorm EN

Speise- und Getränketransport

Transport- und Plattformwagen

Servier-, Besteck und Geschirrabräumwagen

Tabletts und Serviertabletts

Buffetplatten und Schalen

Tablettwagen und Tellerstapelsysteme

Darstellung:
   
Preise:
Marke:
Schneider WAS
Sprühflasche 1,0 l mit Skala - Polyethylen

Sprühflasche 1,0 l mit Skala - Polyethylen

Artikel-Nr.: DDG-200192   EAN: 4028574031769

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

7,24 €* / Stück
8,62 € inkl. 19% MwSt.

 

5 Varianten
Serviertablett / Auslagetabeltt mit gradem Rand - rechteckig - polierter Edelstahl

Serviertablett / Auslagetabeltt mit gradem Rand - rechteckig - polierter Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-154030   EAN: 4028574031202

Hochglanzpolierte Serviertabletts in rechteckiger Form aus Edelstahl mit geradem Rand - verfügbar in vielen Größen!

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

7,58 €* / Stück
9,02 € inkl. 19% MwSt.

 

4 Varianten
Serviertabletts oval - polierter Edelstahl

Serviertabletts oval - polierter Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-154040   EAN: 4028574031257

Hochglanzpolierte Serviertabletts in ovaler Form aus Edelstahl mit gebörteltem Rand - verfügbar in vielen Größen

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

3,01 €* / Stück
3,58 € inkl. 19% MwSt.

 

Suppenkelle Länge 30 cm / Durchmesser Ø 9 cm, aus schwarzem PPA - hitzbeständig bis +220 °C

Suppenkelle Länge 30 cm / Durchmesser Ø 9 cm, aus schwarzem PPA - hitzbeständig bis +220 °C

Artikel-Nr.: DDG-172461   EAN: 4028574300216

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

3,01 €* / Stück
3,58 € inkl. 19% MwSt.

 

Thermotransportbehälter mit luftdicht abschließender Tür "abnehmbar" - 12 Einschübe GN 1/1, 64x44x61 cm, Polypropylen

Thermotransportbehälter mit luftdicht abschließender Tür "abnehmbar" - 12 Einschübe GN 1/1, 64x44x61 cm, Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-3701012   EAN: 4044925098717

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

192,16 €* / Stück
228,67 € inkl. 19% MwSt.

 

Thermotransportbehälter GN 1/1, 63 x 43 x 31 cm, Innenmaß: 55x40x28 cm - Polyethylen

Thermotransportbehälter GN 1/1, 63 x 43 x 31 cm, Innenmaß: 55x40x28 cm - Polyethylen

Artikel-Nr.: DDG-3500200   EAN: 4044925019934

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

197,76 €* / Stück
235,33 € inkl. 19% MwSt.

 

Cerealienspender, 3 x 4,0 ltr., 59 x 27,5 x 65 cm, Holz/Polycarbonat

Cerealienspender, 3 x 4,0 ltr., 59 x 27,5 x 65 cm, Holz/Polycarbonat

Artikel-Nr.: DDG-9933340   EAN: 4044925084857

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

195,67 €* / Stück
232,85 € inkl. 19% MwSt.

 

Kühlakku, 20 x 12 x 3 cm

Kühlakku, 20 x 12 x 3 cm

Artikel-Nr.: DDG-9916020   EAN: 4044925084895

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

2,96 €* / Stück
3,52 € inkl. 19% MwSt.

 

Elektro Chafing Dish GN 1/1 mit Roll Top Deckel, 61 x 35 x 45 cm, Chromnickelstahl

Elektro Chafing Dish GN 1/1 mit Roll Top Deckel, 61 x 35 x 45 cm, Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1460399   EAN: 4044925085205

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

173,13 €* / Stück
206,02 € inkl. 19% MwSt.

 

Chafing Dish Löffel, 35 cm, Chromnickelstahl

Chafing Dish Löffel, 35 cm, Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-2190350   EAN: 4044925041805

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

3,88 €* / Stück
4,62 € inkl. 19% MwSt.

 

Chafing Dish GN 1/1, 63 x 35 x 33 cm, Edelstahl

Chafing Dish GN 1/1, 63 x 35 x 33 cm, Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1460311   EAN: 4044925006804

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

43,13 €* / Stück
51,32 € inkl. 19% MwSt.

 

Elektro Chafing Dish Wasserbadheizung, 51 x 25,5 x 14 cm

Elektro Chafing Dish Wasserbadheizung, 51 x 25,5 x 14 cm

Artikel-Nr.: DDG-1460600   EAN: 4044925006941

Nicht auf Lager

44,48 €* / Stück
52,93 € inkl. 19% MwSt.

 

Suppen Chafing Dish, 6,5 ltr. Ø 24 x Höhe 33 cm, Beschläge goldfarben, Chromnickelstahl

Suppen Chafing Dish, 6,5 ltr. Ø 24 x Höhe 33 cm, Beschläge goldfarben, Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1460650   EAN: 4044925006965

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

44,03 €* / Stück
52,40 € inkl. 19% MwSt.

 

Scharnierdeckel GN 1/1 - Höche 6,5 cm

Scharnierdeckel GN 1/1 - Höche 6,5 cm

Artikel-Nr.: DDG-8311003   EAN: 4044925028189

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

20,60 €* / Stück
24,51 € inkl. 19% MwSt.

 

Abdeckhaube GN 1/1, geschlossen, Polycarbonat

Abdeckhaube GN 1/1, geschlossen, Polycarbonat

Artikel-Nr.: DDG-9911000   EAN: 4044925030458

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

18,66 €* / Stück
22,21 € inkl. 19% MwSt.

 

Abdeckhaube GN 1/1, Seitenausschnitt, Polycarbonat

Abdeckhaube GN 1/1, Seitenausschnitt, Polycarbonat

Artikel-Nr.: DDG-9911001   EAN: 4044925030465

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

37,69 €* / Stück
44,85 € inkl. 19% MwSt.

 

Abdeckhaube GN 1/1 mit Klappscharnier, Polycarbonat

Abdeckhaube GN 1/1 mit Klappscharnier, Polycarbonat

Artikel-Nr.: DDG-9911004   EAN: 4044925030496

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

45,00 €* / Stück
53,55 € inkl. 19% MwSt.

 

Roll Top Deckel GN 1/1, beidseitig zu öffnen, Polycarbonat

Roll Top Deckel GN 1/1, beidseitig zu öffnen, Polycarbonat

Artikel-Nr.: DDG-9920530   EAN: 4044925030564

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

29,10 €* / Stück
34,63 € inkl. 19% MwSt.

 

Auslagetablett GN 1/1 - 4 cm Höhe, transparent, Polycarbonat

Auslagetablett GN 1/1 - 4 cm Höhe, transparent, Polycarbonat

Artikel-Nr.: DDG-9911006   EAN: 4044925068888

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

12,99 €* / Stück
15,46 € inkl. 19% MwSt.

 

Systemkorb GN 1/1 - 8 cm Höhe mit aufklappbarem Deckel 14 cm Höhe, hellbraun, Polypropylen

Systemkorb GN 1/1 - 8 cm Höhe mit aufklappbarem Deckel 14 cm Höhe, hellbraun, Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-3140533   EAN: 4044925069731

Nicht auf Lager

39,55 €* / Stück
47,06 € inkl. 19% MwSt.

 

Buffetkorb, 60 x 45 x 5/12 cm, Polypropylen

Buffetkorb, 60 x 45 x 5/12 cm, Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-3145600   EAN: 4044925055598

Auf Lager   Lieferzeit 4 - 5 Werktage

14,18 €* / Stück
16,87 € inkl. 19% MwSt.

 

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Hinweise & Informationen

In der Kantine geht es schon hoch her, viele tausend Essen müssen in einer kurzen Zeit und auf den Punkt serviert oder ausgegeben werden. Eine ausgeklügelte Logistik der Abläufe und die Routine sind daher entscheidende Faktoren für den reibungslosen Betrieb. Ebenfalls bedarf es einer Vielzahl von entsprechend groß und stabil ausgelegten Geräten und Werkzeugen für die Küche, ein 100 Liter Topf oder ein 1,5 Meter langer Rührspatel sind da keine Seltenheit und für die täglich produzierten Großmengen erforderlich. Auch werden um das Essen an den Mann und die Frau zu bringen, viele Teller und Besteck auf einmal benötigt, das Geschirr muss dann nach dem Essen jedoch schnell wieder vom Tisch um Platz zu machen oder gereinigt für den nächsten Gast genutzt zu werden. Eine absolute Meisterleistung ist es wenn jeden Tag alle Essen geschickt, die Gäste satt und zufrieden gehen, die Arbeit ist allerdings erst erledigt wenn alles für den nächsten Tag bereit steht. Abräumen, Tabletts und Geschirr reinigen um dann alles wieder bereitzustellen, auch hier helfen gängige Systeme und Normen wie das Gastronorm Maß. Eine Vereinheitlichung der Abmessungen von Gebrauchsgegenständen in der Gastronomie und auch oft als GN abgekürzt, dies Produkte bieten von Auslageplatten, Behältern über Tabletts und Transportwagen eine einfache und effiziente Basis der Abläufe. Mit den richtigen Voraussetzungen und einer entsprechenden Ausstattung ist es also kein Wunder die viele Arbeit und großen Mengen erfolgreich zu bewältigen. 

Am Buffet sieht es dagegen anders aus, der Gast bedienst sich in der Regel selbst und dies soll für Ihn schon mit der Auswahl zu einem kulinarischen Erlebnis werden. Elegant angerichtete Speisen oder Desserts sollen dazu möglichst ansprechend präsentiert werden und müssen dennoch lange frisch bleiben. Damit dies gelingt und der Gast sich am Buffet zurecht findet, stellen gekühlte Auslageplatten, Speisewarmhaltegefäße und Spender für Saucen oder Müsli am Frühstücksbuffet wichtige Hilfsmittel dar. Eine ansprechende Gestaltung ist zudem mit den richtigen Komponenten leicht und wirtschaftlich umsetzbar und wird dem Anspruch, dass das Auge ja bekanntlich mit isst, gerecht. Der Gast wird es Ihnen danken und mit einer positiven Reaktion auf Ihr dekoratives Buffet lassen Sie Ihre Produkt für sich sprechen. Ob im Catering, am Buffet in der Kantine oder im Restaurant gilt, ein zufriedener Gast kommt wieder.