Buffet & Kantine

 

In unserem Sortiment "Buffet & Kantine" bieten wir eine große Auswahl von Produkten für die Gruppen-Verpflegung, den Speisetransport und für die ansprechende Präsentation der Speisen auf dem Buffet. Viele GN Behälter und Zubehör, sowie Spender für Saucen, Ständer oder Etageren für jeden Einsatzbereich und jede Anforderung finden Sie hier. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Designs, Ausführungen und Varianten und gestalten Sie Ihre Speiseausgabe oder das Buffet individuell - mit unseren Qualitäts-Produkten und Zubehör gelingt es immer perfekt.

Wählen Sie hier die passende Unterkategorie aus unserem Sortiment "Buffet & Kantine" oder schauen Sie sich unten alle Produkte der Kategorie an 

Getränke- und Cerealienspender

Brot- und Buffetkörbe

Buffetvitrinen und Chafing Dish

Buffet Ständer und Etageren

Buffet Servierbesteck und Vorleger

Dosierer, Spender und Saucenpumpen

Gastronorm GN und Euronorm EN

Speise- und Getränketransport

Transport- und Plattformwagen

Servier-, Besteck und Geschirrabräumwagen

Tabletts und Serviertabletts

Buffetplatten und Schalen

Tablettwagen und Tellerstapelsysteme

Darstellung:
   
Preise:
Getränkedispenser 8,5 ltr. / 27 x 35 x 59 cm - Chromnickelstahl

Getränkedispenser 8,5 ltr. / 27 x 35 x 59 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-9930085   EAN: 4044925039086

Getränkedispenser 8,5 ltr. / Maße 27 x 35 x 59 cm, Fuß aus Chromnickelstahl – mit Behälter aus Polycarbonat, Kühlung durch Befüllung des Mittelrohrs mit Crushed Ice möglich

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

79,90 €* / Stück
95,08 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Tellerstapelsystem "Tischmodell" für 12 Teller - 35 x 35 x 46 cm - Aluminium

Tellerstapelsystem "Tischmodell" für 12 Teller - 35 x 35 x 46 cm - Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-9945012   EAN: 4044925096379

Tellerstapelsystem, in der Ausführung als Tischmodell mit Standfuß, Aufnahmen für 12 Teller, Maße 35 x 35 x 46 cm - Material Aluminium / Stahl / ABS / Polypropylen - zum platzsparenden Aufbewahren von vorbereiteten Tellern oder Platten 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

124,90 €* / Stück
148,63 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Ab Werk fertig montiert Tisch-Gerät
Tellerstapelsystem "Tischmodell" für 48 Teller - 54,5 x 54,5 x 108 cm - Aluminium

Tellerstapelsystem "Tischmodell" für 48 Teller - 54,5 x 54,5 x 108 cm - Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-9945048   EAN: 4044925096362

Tellerstapelsystem, in der Ausführung als Tischmodell mit Standfuß, Aufnahmen für 48 Teller, Maße 54,5 x 54,5 x 108 cm - Material Aluminium / Stahl / ABS / Polypropylen - zum platzsparenden Aufbewahren von vorbereiteten Tellern oder Platten 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

148,90 €* / Stück
177,19 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Ab Werk fertig montiert Tisch-Gerät
Buffet-Ständer mit zwei Einteilungen - 16,6 x 8,2 cm - Acryl

Buffet-Ständer mit zwei Einteilungen - 16,6 x 8,2 cm - Acryl

Artikel-Nr.: DDG-2470165   EAN: 4044925062596

Buffet-Box / Ständer mit zwei Einteilungen, ideal für Teebeutel, Zuckertüten usw., Maße 16,6 x 8,2 cm, aus Acryl

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

5,20 €* / Stück
6,19 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Elektro Chafing Dish GN 1/1 - 64 x 35 x 26 cm - Kunststoff / Chromnickelstahl

Elektro Chafing Dish GN 1/1 - 64 x 35 x 26 cm - Kunststoff / Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1460004   EAN: 4044925042734

Elektro Chafing Dish GN 1/1, Maße 64 x 35 x 26 cm, mit Regelthermostat, inkl. GN Behälter 1/1 - 100 mm, elektrischem Kunststoffwasserbad und Deckelhalterung, je 1 Stück GN Behälter 1/2 - 100 und 150 mm können alternativ verwendet werden - Leistung 230 V / 1.850 W - Material Kunststoff / Chromnickelstahl hochglanzpoliert

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

99,99 €* / Stück
118,99 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Elektrogerät
Chafing Dish GN 1/1 mit Roll Top Deckel - 64 x 47 x 50 cm - Chromnickelstahl

Chafing Dish GN 1/1 mit Roll Top Deckel - 64 x 47 x 50 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1463199   EAN: 4044925088312

Chafing Dish GN 1/1 mit Roll Top Deckel, Maße 64 x 47 x 50 cm, Material Chromnickelstahl, inkl. 2 Brennpastenbehältern und 1 x GN Behälter 1/1 - 65 mm Tiefe, der Roll Top Deckel mit Sichtfenster ist klappbar auf 90° und 180°

Nicht auf Lager

178,90 €* / Stück
212,89 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Abdeckhaube GN 1/1 - klappbar - Polycarbonat

Abdeckhaube GN 1/1 - klappbar - Polycarbonat

Artikel-Nr.: DDG-9911009   EAN: 4044925068895

Abdeckhaube GN 1/1 mit einer Höhe von 14 cm, in der klappbarer Ausführung zum Öffnen, aus transparenten Polycarbonat – passend für GN 1/1 Platten, Tabletts und Behälter

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

20,90 €* / Stück
24,87 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Buffetkorb mit Seitengriffen - 51 x 35 x 10 cm - Polypropylen

Buffetkorb mit Seitengriffen - 51 x 35 x 10 cm - Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-3140500   EAN: 4044925053976

Buffetkorb mit Seitengriffen, Maße 51 x 35 x 10 cm, Farbe hellbraun, aus Polypropylen - Rand mit Edelstahldrahtverstärkung

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

6,00 €* / Stück
7,14 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Buffetkorb hoch mit zwei Seitengriffen - 44 x 34 x 16 cm - Polypropylen

Buffetkorb hoch mit zwei Seitengriffen - 44 x 34 x 16 cm - Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-3145435   EAN: 4044925055581

Buffetkorb in hoher Ausführung mit zwei Seitengriffen, Maße 44 x 34 x 16 cm, Farbe hellbraun - aus Polypropylen - Rand mit Edelstahldrahtverstärkung

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

12,60 €* / Stück
14,99 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Baguettekorb, Ø 24 cm, Höhe 27,5 cm, Polypropylen

Baguettekorb, Ø 24 cm, Höhe 27,5 cm, Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-3145260   EAN: 4044925084888

Baguettekorb mit einem Durchmesser von Ø 24 cm und einer Höhe von 27,5 cm aus Polypropylen – Rand mit Edelstahldrahtverstärkung und Frontausschnitt

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

9,40 €* / Stück
11,19 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Buffetkorb angeschrägt 45 x 45 x 17/27 cm - Vollweide

Buffetkorb angeschrägt 45 x 45 x 17/27 cm - Vollweide

Artikel-Nr.: DDG-3136450   EAN: 4044925063418

Buffetkorb mit angeschrägter Form, Maße 45 x 45 x Höhe 17 cm vorne / Hinten 27 cm, aus Vollweide

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

17,20 €* / Stück
20,47 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Buffetkorb konisch - 24 x 17 x 7 cm - Vollweide

Buffetkorb konisch - 24 x 17 x 7 cm - Vollweide

Artikel-Nr.: DDG-3139230   EAN: 4044925063470

Buffetkorb konische Form nach unten zulaufend, Maße 24 x 17 x 7 cm, aus Vollweide

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

3,00 €* / Stück
3,57 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Naturschieferplatten 10 x 10 cm - Set 4-teilig

Naturschieferplatten 10 x 10 cm - Set 4-teilig

Artikel-Nr.: DDG-3311004   EAN: 4044925080552

Naturschieferplatten Set, 4 Stück á 10 x 10 cm - die besondere Optik entsteht durch gebrochene Kanten, mit rutschhemmenden Füßen - verhindern Kratzer auf dem Untergrund, das Naturmaterial bietet zudem eine optimale Kältespeicherung

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

2,30 €* / Stück
2,74 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Brett Ø 25 cm mit Saftrille - Mangoholz

Brett Ø 25 cm mit Saftrille - Mangoholz

Artikel-Nr.: DDG-1850250   EAN: 4044925014045

Brett mit Saftrille, DurchmesserØ 25 cm, aus Mangoholz

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

4,40 €* / Stück
5,24 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Tablett / Abteilschale mit 5-fach Unterteilung - 36 x 27 cm - Chromnickelstahl

Tablett / Abteilschale mit 5-fach Unterteilung - 36 x 27 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1288360   EAN: 4044925039581

Tablett / Abteilschale mit 5-fach Unterteilung, Maße 36 x 27 cm, komplett aus Chromnickelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

6,00 €* / Stück
7,14 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
2 Varianten
Chafing Dish Löffel 32 cm / 10x7 cm "Buffet-Line" - Chromnickelstahl

Chafing Dish Löffel 32 cm / 10x7 cm "Buffet-Line" - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-2163320   EAN: 4044925078085

Chafing Dish Löffel 32 cm mit Laffe 10x7 cm, Serie "Buffet-Line", komplett aus Chromnickelstahl mit fugenlosem Hakenstiel aus einem Stück - verfügbar in verschiedenen Ausführungen

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

3,00 €* / Stück
3,57 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Wender geschlitzt 32 cm "Buffet-Line" - Chromnickelstahl

Wender geschlitzt 32 cm "Buffet-Line" - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-2167310   EAN: 4044925078146

Wender geschlitzt 32 cm Länge / Laffe 9x8 cm, Serie "Buffet-Line", komplett aus Chromnickelstahl, Griffe seidenmatt, Laffen hochglanzpoliert

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

3,70 €* / Stück
4,40 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Servierlöffel perforiert 31 cm - Chromnickelstahl

Servierlöffel perforiert 31 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1864310   EAN: 4044925014267

Servierlöffel mit perforierter Laffe 10x7 cm / Länge 31 cm, mit ergonomischen Hohlgriff, komplett aus Chromnickelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

5,30 €* / Stück
6,31 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Salatgabel 30 cm - Chromnickelstahl

Salatgabel 30 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1865300   EAN: 4044925014274

Salatgabel 8x6 cm / Länge 30 cm, mit ergonomischem Hohlgriff, aus hochglanzpoliertem Chromnickelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

4,70 €* / Stück
5,59 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Pastaheber 34 cm - Edelstahl

Pastaheber 34 cm - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-2184340   EAN: 4044925046770

Pastaheber 7,5 x 6 cm geschlitzt, Länge 34 cm, komplett aus Edelstahl, Ausführung mit Hohlgriff und Aufhängeöse, hochglanzpoliert 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

3,90 €* / Stück
4,64 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Pastaheber 31,5 cm "schwere Qualität " - Edelstahl

Pastaheber 31,5 cm "schwere Qualität " - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-198061   EAN: 4028574011334

Nudelgreifer / Pastaheber aus einem Stück gezogen mit einer Länge von 31,5 cm und einem Durchmesser von Ø 7,5 cm, hergestellt aus Edelstahl - schwere Qualität 

Nicht auf Lager

6,70 €* / Stück
7,97 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
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Hinweise & Informationen

In der Kantine geht es schon hoch her, viele tausend Essen müssen in einer kurzen Zeit und auf den Punkt serviert oder ausgegeben werden. Eine ausgeklügelte Logistik der Abläufe und die Routine sind daher entscheidende Faktoren für den reibungslosen Betrieb. Ebenfalls bedarf es einer Vielzahl von entsprechend groß und stabil ausgelegten Geräten und Werkzeugen für die Küche, ein 100 Liter Topf oder ein 1,5 Meter langer Rührspatel sind da keine Seltenheit und für die täglich produzierten Großmengen erforderlich. Auch werden um das Essen an den Mann und die Frau zu bringen, viele Teller und Besteck auf einmal benötigt, das Geschirr muss dann nach dem Essen jedoch schnell wieder vom Tisch um Platz zu machen oder gereinigt für den nächsten Gast genutzt zu werden. Eine absolute Meisterleistung ist es wenn jeden Tag alle Essen geschickt, die Gäste satt und zufrieden gehen, die Arbeit ist allerdings erst erledigt wenn alles für den nächsten Tag bereit steht. Abräumen, Tabletts und Geschirr reinigen um dann alles wieder bereitzustellen, auch hier helfen gängige Systeme und Normen wie das Gastronorm Maß. Eine Vereinheitlichung der Abmessungen von Gebrauchsgegenständen in der Gastronomie und auch oft als GN abgekürzt, dies Produkte bieten von Auslageplatten, Behältern über Tabletts und Transportwagen eine einfache und effiziente Basis der Abläufe. Mit den richtigen Voraussetzungen und einer entsprechenden Ausstattung ist es also kein Wunder die viele Arbeit und großen Mengen erfolgreich zu bewältigen. 

Am Buffet sieht es dagegen anders aus, der Gast bedienst sich in der Regel selbst und dies soll für Ihn schon mit der Auswahl zu einem kulinarischen Erlebnis werden. Elegant angerichtete Speisen oder Desserts sollen dazu möglichst ansprechend präsentiert werden und müssen dennoch lange frisch bleiben. Damit dies gelingt und der Gast sich am Buffet zurecht findet, stellen gekühlte Auslageplatten, Speisewarmhaltegefäße und Spender für Saucen oder Müsli am Frühstücksbuffet wichtige Hilfsmittel dar. Eine ansprechende Gestaltung ist zudem mit den richtigen Komponenten leicht und wirtschaftlich umsetzbar und wird dem Anspruch, dass das Auge ja bekanntlich mit isst, gerecht. Der Gast wird es Ihnen danken und mit einer positiven Reaktion auf Ihr dekoratives Buffet lassen Sie Ihre Produkt für sich sprechen. Ob im Catering, am Buffet in der Kantine oder im Restaurant gilt, ein zufriedener Gast kommt wieder.