Buffet & Kantine

 

In unserem Sortiment "Buffet & Kantine" bieten wir eine große Auswahl von Produkten für die Gruppen-Verpflegung, den Speisetransport und für die ansprechende Präsentation der Speisen auf dem Buffet. Viele GN Behälter und Zubehör, sowie Spender für Saucen, Ständer oder Etageren für jeden Einsatzbereich und jede Anforderung finden Sie hier. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Designs, Ausführungen und Varianten und gestalten Sie Ihre Speiseausgabe oder das Buffet individuell - mit unseren Qualitäts-Produkten und Zubehör gelingt es immer perfekt.

Wählen Sie hier die passende Unterkategorie aus unserem Sortiment "Buffet & Kantine" oder schauen Sie sich unten alle Produkte der Kategorie an 

Getränke- und Cerealienspender

Brot- und Buffetkörbe

Buffetvitrinen und Chafing Dish

Buffet Ständer und Etageren

Buffet Servierbesteck und Vorleger

Dosierer, Spender und Saucenpumpen

Gastronorm GN und Euronorm EN

Speise- und Getränketransport

Transport- und Plattformwagen

Servier-, Besteck und Geschirrabräumwagen

Tabletts und Serviertabletts

Buffetplatten und Schalen

Tablettwagen und Tellerstapelsysteme

Darstellung:
   
Preise:
Abtropflöffel / Löffel mit Lochung 25 cm - Kunststoff

Abtropflöffel / Löffel mit Lochung 25 cm - Kunststoff

Artikel-Nr.: DDG-203230   EAN: 4028574287951

Abtropflöffel / Löffel mit Lochung - Länge 25 cm mit Haken - hergestellt aus hochwertigem Kunststoff - spülmaschinenfest 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

2,30 €* / Stück
2,74 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
2 Varianten
Einschubblech GN 2/1 mit glattem Rand - Chromnickelstahl

Einschubblech GN 2/1 mit glattem Rand - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-7721020   EAN: 4044925027588

Einschubblech im GN 2/1 Maß mit glattem Rand, aus Chromnickelstahl - verfügbar in verschiedenen Tiefen

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

35,00 €* / Stück
41,65 € inkl. MwSt.

 

Basic Produkt
22 Varianten
Gastronorm Behälter mit Stapelrand - Serie 94 - Polycarbonat

Gastronorm Behälter mit Stapelrand - Serie 94 - Polycarbonat

Artikel-Nr.: DDG-9419065   EAN: 4044925037044

GN Behälter mit Stapelrand Serie 94 aus Polycarbonat - verfügbar in verschiedenen Größen!

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

1,80 €* / Stück
2,14 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
3 Varianten
Thermogetränkebehälter mit PU-Isolierung und Anti-Tropf Hahn - Kunststoff

Thermogetränkebehälter mit PU-Isolierung und Anti-Tropf Hahn - Kunststoff

Artikel-Nr.: DDG-3749700   EAN: 4044925076814

Thermogetränkebehälter aus Kunststoff, doppelwandig mit PU-Isolierung, Ausführung mit 4 Verschlussklammern und 2 Tragegriffen, Deckel mit Dichtung und Belüftungsventil, Anti-Tropf Hahn - ein Untersatz als Erhöhung / Fuß für den Thermogetränkebehälter ist passend zu 3749700 & 3749950 erhältlich - verfügbar in verschiedenen Größen

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

119,90 €* / Stück
142,68 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
5 Varianten
Thermogetränkebehälter mit 3 Verschlussklammern und Fallgriffen - Chromnickelstahl

Thermogetränkebehälter mit 3 Verschlussklammern und Fallgriffen - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-4622800   EAN: 4044925076470

Thermogetränkebehälter mit Auslasshahn, komplett aus Chromnickelstahl, Ausführung doppelwandig mit 3 Verschlussklammern und Fallgriffen, Deckel mit Dichtung - hält heiße Getränke für lange Zeit heiß - verfügbar in vielen Größen

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

69,90 €* / Stück
83,18 € inkl. MwSt.

 

Basic Produkt
2 Varianten
Transportkanne für Flüssigkeiten mit Tragebügel und Deckel - Chromnickelstahl

Transportkanne für Flüssigkeiten mit Tragebügel und Deckel - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1013160   EAN: 4044925089586

Transportkanne für Flüssigkeiten in hochwertiger Ausführung mit Tragebügel und Deckel komplett aus Chromnickelstahl - verfügbar in vielen Größen!

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

8,10 €* / Stück
9,64 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
2 Varianten
Servierwagen mit 2 Borden und Rammschutz - Edelstahl

Servierwagen mit 2 Borden und Rammschutz - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1950004   EAN: 4044925070973

Servierwagen mit 2 Borden, Gestell komplett aus Edelstahl mit 4 schwenkbaren Rollen mit Rammschutz, davon 2 mit Feststeller, Tragfähigkeit ca. 60 kg pro Bord - verfügbar in verschiedenen Größen und Bordenabständen!

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

74,90 €* / Stück
89,13 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Selbstaufbau
2 Varianten
Geschirrabräumwagen mit verstellbaren Trennsäulen - für alle Tellergrößen anpassbar - Polyethylen

Geschirrabräumwagen mit verstellbaren Trennsäulen - für alle Tellergrößen anpassbar - Polyethylen

Artikel-Nr.: DDG-1949160   EAN: 4044925076937

Geschirrabräumwagen mit verstellbaren Trennsäulen, lassen sich für alle Tellergrößen anpassbar, diverse Kombinationen kleiner und großer Teller sowie Schalen sind möglich, Ausführung mit 4 Rollen, davon 2 schwenkbar mit Feststeller, Material Polyethylen - verfügbar in vielen Varianten mit unterschiedlichen Einteilungen

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

409,90 €* / Stück
487,78 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands Ab Werk fertig montiert
2 Varianten
Tellerhalter zur Wandmontage - Chromnickelstahl

Tellerhalter zur Wandmontage - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-9940006   EAN: 4044925072601

Tellerhalter zur Wandmontage aus Chromnickelstahl mit Haltefinger für Teller, die Finger sind mit Kunststoff überzogen, so dass die Teller nicht herausrutschen, Abstand verstellbar - verfügbar in verschiedenen Ausführungen!

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

31,40 €* / Stück
37,37 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
7 Varianten
GN Deckel - Serie 75 Eco - Chromnickelstahl

GN Deckel - Serie 75 Eco - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-7514001   EAN: 4044925084314

GN Deckel für die Serie 75 Eco aus Chromnickelstahl - verfügbar in vielen GN Maßen!

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

2,40 €* / Stück
2,86 € inkl. MwSt.

 

Basic Produkt
Honiglöffel 17,5 cm - Chromnickelstahl

Honiglöffel 17,5 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-527175   EAN: 4044925096102

Honiglöffel mit einer Länge von 17,5 cm, verdrehter Griff, komplett aus Chromnickelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

0,80 €* / Stück
0,95 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Backblech "gerillt" GN 1/1 mit PTFE-Antihaftbeschichtung - Aluminium

Backblech "gerillt" GN 1/1 mit PTFE-Antihaftbeschichtung - Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-6813530   EAN: 4044925054577

Backblech im GN 1/1 Maß mit gerillter Struktur und PTFE-Antihaftbeschichtung, aus Aluminium

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

18,00 €* / Stück
21,42 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Ice-Caddy 110 ltr. / 79 x 60 x 74 cm - Kunststoff mit PU-Isolierung

Ice-Caddy 110 ltr. / 79 x 60 x 74 cm - Kunststoff mit PU-Isolierung

Artikel-Nr.: DDG-3717111   EAN: 4044925087476

Ice-Caddy in der einfachen Basic Ausführung mit 110 ltr. Fassungsvermögen, Maße 79 x 60 x 74 cm, Material Kunststoff mit PU-Isolierung, Ausführung mit Auslaufhahn und 4 Rollen, davon 2 schwenkbar mit Feststeller

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

519,90 €* / Stück
618,68 € inkl. MwSt.

 

Basic Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands Ab Werk fertig montiert
Transportkanne mit Bügelgriff 25 ltr. / Höhe 47 cm x Ø 33 cm - Chromnickelstahl

Transportkanne mit Bügelgriff 25 ltr. / Höhe 47 cm x Ø 33 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-2627250   EAN: 4044925050579

Transportkanne mit 25 ltr. Inhalt, Maße 47 cm Höhe x Ø 33 cm, komplett aus Chromnickelstahl – mit Tragebügel und Deckel mit 2 Verschlussklammern - sehr robuste Ausführung

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

68,00 €* / Stück
80,92 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Geschirrabräumwagen mit verstellbaren Trenngittern - 98x51,5x80 cm - Chromnickelstahl

Geschirrabräumwagen mit verstellbaren Trenngittern - 98x51,5x80 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1948000   EAN: 4044925075145

Geschirrabräumwagen mit verstellbaren Trenngittern, Maße 98x51,5x80 cm, komplett aus Chromnickelstahl – verstellbare Trenngitter für diverse Kombinationen verstellbar, mit 4 schwenkbaren Rollen Ø 10 cm, davon 2 mit Feststeller - wird fertig montiert geliefert!

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

259,90 €* / Stück
309,28 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Ab Werk fertig montiert
Plattformwagen bis 300 Kg - zusammenklappbar

Plattformwagen bis 300 Kg - zusammenklappbar

Artikel-Nr.: DDG-4428300   EAN: 4044925080019

Plattformwagen mit einer Tragfähigkeit bis 300 kg, Maße der Stellfläche 100x60 cm, Höhe 84 cm - Griffe aus Stahl, Pulverbeschichtet / Platte aus Polypropylen – 4 Rollen, davon 2 schwenkbar mit Feststeller, zusammenklappbar

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

97,90 €* / Stück
116,50 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Selbstaufbau
5 Varianten
GN Deckel - Serie 73 - mit Aussparung für Fallgriffe - Chromnickelstahl

GN Deckel - Serie 73 - mit Aussparung für Fallgriffe - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-7316003   EAN: 4044925027311

GN Deckel aus der Serie 73 mit Aussparung für Fallgriffe, Material Chromnickelstahl schwere Qualität - verfügbar in vielen GN Größen

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

1,90 €* / Stück
2,26 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
6 Varianten
GN Deckel - Serie 89 - Polypropylen

GN Deckel - Serie 89 - Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-8919001   EAN: 4044925055222

GN Deckel für Gastronorm Behälter aus der Serie 89, Material Polypropylen BPA frei, temperaturbeständig von -40 °C bis 80 °C, spülmaschinenfest und geeignet für die Markierung mit HACCP Clips - verfügbar in vielen GN Größen

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

0,90 €* / Stück
1,07 € inkl. MwSt.

 

Basic Produkt
Regalwagen GN 2/1 - 67 x 59 x 174 cm - Chromnickelstahl

Regalwagen GN 2/1 - 67 x 59 x 174 cm - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1953650   EAN: 4044925062329

Regalwagen GN 2/1 für 15 Behälter oder Tabletts, Maße 67 x 59 x 174 cm, Gestell komplett aus Chromnickelstahl mit 4 schwenkbaren Rollen, davon 2 mit Feststeller, Ausführung mit seitlichen Sicherungsbügel gegen Herausrutschen der Behälter oder Tabletts. 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

269,90 €* / Stück
321,18 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Selbstaufbau
Suppenstation 2x4L mit 2 Suppenkellen

Suppenstation 2x4L mit 2 Suppenkellen

Artikel-Nr.: DDG-100-500840   EAN: 4015613370040

Beheizbare "Suppenstation" mit 2x4L Behältern und 2 Suppenkellen, optimal zur Speisenausgabe oder für das Warmhalten am Buffet, Material Chromnickelstahl / Kunststoff

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

136,00 €* / Stück
161,84 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands Elektrogerät Tisch-Gerät
Bain Marie Hotpot mit 2x Topf je 3,5 L

Bain Marie Hotpot mit 2x Topf je 3,5 L

Artikel-Nr.: DDG-100-606035   EAN: 4015613520650

Beheizbare "Suppenstation" mit Behältern zur Speisenausgabe oder für das Warmhalten am Buffet - Bain Marie Hotpot mit 2x Topf je 3,5 L, Material Edelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

261,00 €* / Stück
310,59 € inkl. MwSt.

 

Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands Elektrogerät Tisch-Gerät
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Hinweise & Informationen

In der Kantine geht es schon hoch her, viele tausend Essen müssen in einer kurzen Zeit und auf den Punkt serviert oder ausgegeben werden. Eine ausgeklügelte Logistik der Abläufe und die Routine sind daher entscheidende Faktoren für den reibungslosen Betrieb. Ebenfalls bedarf es einer Vielzahl von entsprechend groß und stabil ausgelegten Geräten und Werkzeugen für die Küche, ein 100 Liter Topf oder ein 1,5 Meter langer Rührspatel sind da keine Seltenheit und für die täglich produzierten Großmengen erforderlich. Auch werden um das Essen an den Mann und die Frau zu bringen, viele Teller und Besteck auf einmal benötigt, das Geschirr muss dann nach dem Essen jedoch schnell wieder vom Tisch um Platz zu machen oder gereinigt für den nächsten Gast genutzt zu werden. Eine absolute Meisterleistung ist es wenn jeden Tag alle Essen geschickt, die Gäste satt und zufrieden gehen, die Arbeit ist allerdings erst erledigt wenn alles für den nächsten Tag bereit steht. Abräumen, Tabletts und Geschirr reinigen um dann alles wieder bereitzustellen, auch hier helfen gängige Systeme und Normen wie das Gastronorm Maß. Eine Vereinheitlichung der Abmessungen von Gebrauchsgegenständen in der Gastronomie und auch oft als GN abgekürzt, dies Produkte bieten von Auslageplatten, Behältern über Tabletts und Transportwagen eine einfache und effiziente Basis der Abläufe. Mit den richtigen Voraussetzungen und einer entsprechenden Ausstattung ist es also kein Wunder die viele Arbeit und großen Mengen erfolgreich zu bewältigen. 

Am Buffet sieht es dagegen anders aus, der Gast bedienst sich in der Regel selbst und dies soll für Ihn schon mit der Auswahl zu einem kulinarischen Erlebnis werden. Elegant angerichtete Speisen oder Desserts sollen dazu möglichst ansprechend präsentiert werden und müssen dennoch lange frisch bleiben. Damit dies gelingt und der Gast sich am Buffet zurecht findet, stellen gekühlte Auslageplatten, Speisewarmhaltegefäße und Spender für Saucen oder Müsli am Frühstücksbuffet wichtige Hilfsmittel dar. Eine ansprechende Gestaltung ist zudem mit den richtigen Komponenten leicht und wirtschaftlich umsetzbar und wird dem Anspruch, dass das Auge ja bekanntlich mit isst, gerecht. Der Gast wird es Ihnen danken und mit einer positiven Reaktion auf Ihr dekoratives Buffet lassen Sie Ihre Produkt für sich sprechen. Ob im Catering, am Buffet in der Kantine oder im Restaurant gilt, ein zufriedener Gast kommt wieder.