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Großküche & Produktion

 

In unserem Sortiment "Großküche & Produktion" bieten wir eine große Auswahl von Produkten für die professionelle Gastronomie oder Lebensmittelindustrie.  Wählen Sie aus einer Vielzahl von verschiedenen Produkten, Ausführungen und Varianten, immer geeignet für den gewerblichen Einsatzbereich und für die hohen Anforderungen an gewerblich genutzte Produktionsmittel.

Wählen Sie hier die passende Unterkategorie aus unserem Sortiment "Großküche & Produktion" oder schauen Sie sich unten "Alle Produkte" der Kategorie an 

Töpfe und Deckel

Küchenhelfer und Vorbereitung

Rühr- und Küchenschüsseln

Kellen, Schaum-, Gieß- und Frittierlöffel

Kasserollen und Sauteusen

Pfannen

Bräter

Kocheinsätze

Kupfergeschirr

Vorrats- und Lagerbehälter

Zangen und Greifer

Wender und Heber

Siebe und Seiher

Waagen und Thermometer

Kochmützen, Schiffchen und Arbeitsschürzen

Zubehör Großküche & Produktion

Streuer und Gewürzstreuer

Kesselrührbesen und Rührspatel

Spülmaschinenkörbe

Abfallbehälter und Mülleimer

Darstellung:
   
Preise:
Marke:
Schneider WAS
Glasurtrichter 1 l mit Dosiermechanik - Edelstahl

Glasurtrichter 1 l mit Dosiermechanik - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-199960   EAN: 4028574285100

Glasurtrichter 1 l mit Dosiermechanik und Griff, geeignet für flüssiges Fondant, Glasur, Zuckerguss usw. Durchmesser Ø 135 mm / Höhe 150 mm.

Professioneller Glasurtrichter 1 l zum Glasieren und Verzieren mit Fondant oder Glasur. Bestens geeignet für die Produktion von Großmengen oder für eine industrielle Fertigung bei der große Mengen produziert werden. Griff und Trichter sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, der Boden aus eine PE Kunststoff. Der Lochdurchmesser im Boden beträgt 5 mm, durch die Mechanik am Boden kann der Glasurtrichter nach Bedarf zum Portionieren geöffnet und geschlossen werden und gewährleistet so eine effektive und hygienische Arbeitsweise. Alle Teile können auseinander genommen werden und sind leicht zu reinigen.

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

45,40 €* / Stück
54,03 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Bonspieß schwarz 15 cm - Stahldraht

Bonspieß schwarz 15 cm - Stahldraht

Artikel-Nr.: DDG-1429000   EAN: 4044925005852

Bonspieß in dr Farbe schwarz mt einer Länge von 15 cm, aus Stahldraht

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

1,00 €* / Stück
1,19 € inkl. 19% MwSt.

 

Basic Produkt
Müllbeutelhalter mit Fußpedal - Edelstahl

Müllbeutelhalter mit Fußpedal - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-1132950   EAN: 4044925087346

Müllbeutelhalter mit Fußpedal, Ausführung mit 2 Rollen mit Feststeller, der Müllbeutel wird durch betätigen des Fußpedals geöffnet / auseinandergezogen und durch eine Gummihalterung wieder verschlossen, Höhe 95 cm, Material Edelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

84,90 €* / Stück
101,03 € inkl. 19% MwSt.

 

Basic Produkt Ab Werk fertig montiert
9 Varianten
Deckel für Topf - Serie 5200 - Edelstahl 18/10

Deckel für Topf - Serie 5200 - Edelstahl 18/10

Artikel-Nr.: DDG-5280160   EAN: 4044925101592

Deckel mit Griff passend für viele Töpfe, zugehörig zu Topf-Serie 5200, Material hochwertiger Edelstahl 18/10 - in vielen Größen verfügbar!

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

6,00 €* / Stück
7,14 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
9 Varianten
Suppentopf "Premium+" mit Schüttrand und Kaltgriffen - Serie 5200 - Chromnickelstahl

Suppentopf "Premium+" mit Schüttrand und Kaltgriffen - Serie 5200 - Chromnickelstahl

Artikel-Nr.: DDG-5202160   EAN: 4044925101134

Suppentopf "Premium+" mit Schüttrand und Kaltgriffen aus der Serie 5000 in schwerer Ausführung und Premium-Qualität, mit Sandwichboden daher geeignet für alle Herdarten (auch Induktion), Material Chromnickelstahl - verfügbar in vielen Größen!

Auf Lager   Lieferzeit 3 - 4 Werktagen

25,80 €* / Stück
30,70 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
2 Varianten
Reibe "grob"

Reibe "grob"

Artikel-Nr.: DDG-292003   EAN: 4028574303552

Reibe "grob" für Käse, Karotten, Kokos und Schokolademit säuregeätzter Klinge und Silikon- antirutschfuß für stabiles Arbeiten - verfügbar in verschiedenen Größen

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

7,30 €* / Stück
8,69 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Spachtel 180 mm breit mit extra stabiler Klinge und Kunststoffgriff - Edelstahl

Spachtel 180 mm breit mit extra stabiler Klinge und Kunststoffgriff - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-200710   EAN: 4028574032438

Spachtel speziell für Schokolade mit extra stabiler, 180 mm breiter Klinge aus Edelstahl, befestigt mit Nieten im Griff aus Kunststoff

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

17,70 €* / Stück
21,06 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
5 Varianten
Spachtel mit schwarzem Kunststoff Griff - Edelstahl

Spachtel mit schwarzem Kunststoff Griff - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-200500   EAN: 4028574009652

Hochwertiger Spachtel mit scharfer Klinge aus Edelstahl und schwarzem Kunststoff Griff aus Polypropylen - verfügbar in vielen Größen!

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

2,95 €* / Stück
3,51 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
2 Varianten
Reibe "sehr grob"

Reibe "sehr grob"

Artikel-Nr.: DDG-292005   EAN: 4028574303576

Reibe "sehr grob" für Zucchini, Kartoffeln, weicher Käse, Karotten, Äpfel und Kohlmit säuregeätzter Klinge und Silikon- antirutschfuß für stabiles Arbeiten - verfügbar in verschiedenen Größen

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

7,30 €* / Stück
8,69 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Schaber "Dreieck" 110x110x110 mm - Edelstahl

Schaber "Dreieck" 110x110x110 mm - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-154841   EAN: 4028574009423

Schaber "Dreieck" 110x110x110 mm komplett aus Edelstahl

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

3,50 €* / Stück
4,17 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Apfelausstecher mit Edelstahl Messer - 20 cm Länge

Apfelausstecher mit Edelstahl Messer - 20 cm Länge

Artikel-Nr.: DDG-199032   EAN: 4028574253888

Apfelausstecher für ein schnelles Ausstechen des Kerngehäuses, mit Messer aus Edelstahl und Griff aus Polypropylen 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

4,30 €* / Stück
5,12 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Pendelschäler / Sparschäler "Premium" aus Metall mit rostfreier Klinge

Pendelschäler / Sparschäler "Premium" aus Metall mit rostfreier Klinge

Artikel-Nr.: DDG-260868   EAN: 4028574302937

Pendelschäler / Sparschäler in der Premium Qualität aus Metall mit rostfreier Klinge

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

3,00 €* / Stück
3,57 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
4 Varianten
Messschaufeln / Mehlschaufeln - Polypropylen

Messschaufeln / Mehlschaufeln - Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-200348   EAN: 4028574303637

Messschaufeln / Mehlschaufeln - in freistehender Ausführung, auch für Flüssigkeiten geeignet, gefertigt aus Polypropylen - in vielen Größen und Farben verfügbar

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

1,35 €* / Stück
1,61 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Dosiertrichter - Teigdosierer 2 l mit Ständer - Edelstahl

Dosiertrichter - Teigdosierer 2 l mit Ständer - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-152975   EAN: 4028574303781

Dosiertrichter - Teigdosierer mit 2 l Fassungsvermögen und Ständer, hergestellt aus Edelstahl - zum manuellen Dosieren von flüssigem Teig. Der flüssige Teig wird durch die Betätigung des Druckknopfes oben am Trichter einheitlich aus dem Dosiertrichter gespendet, über die Dauer die der Druckknopf heruntergedrückt wird, kann die Ausgabemenge bestimmt werden. Kurzes Drücken = wenig Teig / Langes Drücken = viel Teig - der Druckknopf ist mit einer Rückhohlfeder versehen und schließt somit die Ausgabeöffnung umgehend sobald der Druckknopf nicht mehr betätigt wird. Der Dosiertrichter kann, auch im befüllten Zustand, in dem beiliegenden Ständer platziert werden und ist so immer schnell zur Hand. 

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

127,90 €* / Stück
152,20 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
5 Varianten
Schneebesen "Premium" mit 24 Drähten - Edelstahl

Schneebesen "Premium" mit 24 Drähten - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-170040   EAN: 4028574010122

Hochwertiger Schneebesen mit 24 Drähten - komplett aus Edelstahl, mit handlichem Griff - geeignet für leichte Massen - in vielen Größen verfügbar

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

3,70 €* / Stück
4,40 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Flaschen- und Dosenöffner - verchromter Stahl

Flaschen- und Dosenöffner - verchromter Stahl

Artikel-Nr.: DDG-151190   EAN: 4028574007887

Flaschenöffner und Dosenöffner mir Kunststoffgriff, Material verchromter Stahl

Nicht auf Lager

14,40 €* / Stück
17,14 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
6 Varianten
Konditorlöffel / Rührlöffel - Buchenholz

Konditorlöffel / Rührlöffel - Buchenholz

Artikel-Nr.: DDG-203429   EAN: 4028574265966

Konditorlöffel / Rührlöffel aus Buchenholz - verschiedene Größen verfügbar!

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

1,10 €* / Stück
1,31 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
9 Varianten
Rührschüssel - konische Form mit abgerundetem Rand - Edelstahl

Rührschüssel - konische Form mit abgerundetem Rand - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-199002   EAN: 4028574010290

Hochwertige konisch zulaufende Rührschüssel aus Edelstahl mit abgerundetem Rand - verfügbar in vielen Größen!

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

4,70 €* / Stück
5,59 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
6 Varianten
Rührschüssel - bruchsicher & stapelbar - Polypropylen

Rührschüssel - bruchsicher & stapelbar - Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-290000-S   EAN: 4028574034234

Hochwertige runde Rührschüssel absolut bruchsicher und hygienisch, Ausführung ist stapelbar und für Mikrowellengeräte geeignet, hergestellt aus Polypropylen - natur-weiß - verfügbar in vielen Größen

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

2,60 €* / Stück
3,09 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Olivenentsteiner / Kirschentsteiner 18,5 cm - Aluminium

Olivenentsteiner / Kirschentsteiner 18,5 cm - Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-199365   EAN: 4028574253949

Olivenentsteiner / Kirschentsteiner für kleine und große Oliven und Kirschen geeignet, aus beschichtetem Aluminium - leicht zu reinigen.

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

11,90 €* / Stück
14,16 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
Pommesfrites - Abtropfschüssel / Seiher Ø 40 cm mit Sammelbehälter - Edelstahl

Pommesfrites - Abtropfschüssel / Seiher Ø 40 cm mit Sammelbehälter - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-198891   EAN: 4028574287371

Pommesfrites - Abtropfschüssel / Seiher mit einem Durchmesser von Ø 40 cm und inkl. Sammelbehälter, in der hochwertigen Ausführung komplett aus Edelstahl gefertigt. Mit gelochten Boden, so das Fett und überschüssige Gewürze in dem Behälter unter der Schüssel aufgefangen werden, seitlich sind zudem zwei Griffe sowie ein zusätzlicher, massiver ergonomischer Griff zum schütteln angebracht.

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

43,30 €* / Stück
51,53 € inkl. 19% MwSt.

 

Premium Produkt
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7,30 €* / Stück
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Bonspieß schwarz 15 cm - Stahldraht
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1,00 €* / Stück
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6,10 €* / Stück
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Rührschüssel mit rutschhemmenden Boden - Chromnickelstahl
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7,40 €* / Stück
8,81 € inkl. 19% MwSt.
Hinweise & Informationen

Töpfe, Pfannen und Kellen, das alles kennt jeder aus der heimischen Küche, einen Topf mit 100 Litern oder eine 60 cm Pfanne ist jedoch eher die Ausnahme. Derartig voluminöse Ausführungen eignen sich speziell für die Großküche und die Zubereitung von großen Mengen, zudem bedarf es besonderer Ausführungen oder spezifischen Hilfsmitteln für die Produktion in der Großküche. Mit den richtigen Küchenhelfern und einer professionellen Ausstattung sind aber auch die größten Herausforderungen spielend einfach zu meistern und es können Arbeitsabläufe optimiert oder durch den Einsatz von Küchenmaschinen beschleunigt werden. So stellt sich immer wieder die Frage, wie soll in der Produktion verfahren werden? Ob die bequeme Zubereitung von Convenience Food oder Handarbeit, es gibt immer etwas zu tun in der Vorbereitung. Welche Geräte, Maschinen oder Küchenhelfer dabei auch zum Einsatz kommen mögen hängt zudem vom Speiseangebot und der Ausrichtung der Gastronomie ab, so haben Kantinen oftmals andere Ansprüche und benötigen in der Regel größer ausgelegtes Küchenequipment als ein Restaurant das a la Carte serviert. Egal ob Großmenge oder feine Spezialität, ein wichtiger Aspekt bei der Ausstattung ist immer die Qualität und Eignung des jeweiligen Produktes und der Hilfsmittel für den spezifischen Anwender. Daher bieten wir ein großes Sortiment von namhaften Hersteller und geprüfter Produkte für sämtliche Anforderungen an. Wie immer bieten wir mit unseren professionellen Produkten ein unschlagbares Angebot für jeden Bedarf und das zu absoluten Niedrigpreisen.