Produktkategorien

Backen & Konditorei
Bar & Ausschank
Bonrollen & Kellnerblöcke
Buffet & Kantine
Edelstahl Arbeitsmöbel
Eis & Zubehör
Großküche & Produktion
Großküchentechnik & Geräte
Hotel & Gäste
Schneiden & Schärfen
Schokolade & Pralinen
Tisch & Tafel
Warenpräsentation & Ausstellen

 

Service Partner Deutschland b2bgastro.de

 

Großküche & Produktion

 

In unserem Sortiment "Großküche & Produktion" bieten wir eine große Auswahl von Produkten für die professionelle Gastronomie oder Lebensmittelindustrie.  Wählen Sie aus einer Vielzahl von verschiedenen Produkten, Ausführungen und Varianten, immer geeignet für den gewerblichen Einsatzbereich und für die hohen Anforderungen an gewerblich genutzte Produktionsmittel.

Wählen Sie hier die passende Unterkategorie aus unserem Sortiment "Großküche & Produktion" oder schauen Sie sich unten "Alle Produkte" der Kategorie an 

Töpfe und Deckel

Küchenhelfer und Vorbereitung

Rühr- und Küchenschüsseln

Kellen, Schaum-, Gieß- und Frittierlöffel

Kasserollen und Sauteusen

Pfannen

Bräter

Kocheinsätze

Kupfergeschirr

Vorrats- und Lagerbehälter

Zangen und Greifer

Wender und Heber

Siebe und Seiher

Waagen und Thermometer

Kochmützen, Schiffchen und Arbeitsschürzen

Zubehör Großküche & Produktion

Streuer und Gewürzstreuer

Kesselrührbesen und Rührspatel

Spülmaschinenkörbe

Abfallbehälter und Mülleimer

Darstellung:
   
Preise:
Marke:
Schneider WAS
Wender mit langem Griff 44,5 cm - Edelstahl - schwere Qualität

Wender mit langem Griff 44,5 cm - Edelstahl - schwere Qualität

Artikel-Nr.: DDG-198041   EAN: 4028574011273

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

7,35 €* / Stück
8,75 € inkl. 19% MwSt.

 

Ersatz Siebeinsatz für Grossküchensieb 26 cm aus Edelstahl

Ersatz Siebeinsatz für Grossküchensieb 26 cm aus Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-198841   EAN: 4028574287210

Nicht auf Lager

13,79 €* / Stück
16,41 € inkl. 19% MwSt.

 

Pommesfrites - Abtropfschüssel / Seiher Ø 40 cm mit Sammelbehälter - Edelstahl

Pommesfrites - Abtropfschüssel / Seiher Ø 40 cm mit Sammelbehälter - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-198891   EAN: 4028574287371

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

43,35 €* / Stück
51,59 € inkl. 19% MwSt.

 

Apfelausstecher mit Edelstahl Messer - 20 cm Länge

Apfelausstecher mit Edelstahl Messer - 20 cm Länge

Artikel-Nr.: DDG-199032   EAN: 4028574253888

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

4,30 €* / Stück
5,12 € inkl. 19% MwSt.

 

7 Varianten
Puderzuckersiebe mit feinem Netzgewebe - Edelstahl

Puderzuckersiebe mit feinem Netzgewebe - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-199052   EAN: 4028574011815

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

16,07 €* / Stück
19,12 € inkl. 19% MwSt.

 

7 Varianten
Mehl- und Zuckersiebe komplett aus Edelstahl

Mehl- und Zuckersiebe komplett aus Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-199210   EAN: 4028574033183

Mehl- und Zuckersieb mit Ring und Metallgewebe aus Edelstahl, für trockenes Siebgut geeignet - in vielen Größen und Maschenweiten verfügbar!

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

20,04 €* / Stück
23,85 € inkl. 19% MwSt.

 

Olivenentsteiner / Kirschentsteiner 18,5 cm - Aluminium

Olivenentsteiner / Kirschentsteiner 18,5 cm - Aluminium

Artikel-Nr.: DDG-199365   EAN: 4028574253949

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

12,07 €* / Stück
14,36 € inkl. 19% MwSt.

 

Seiher mit zwei Seitengriffen Ø 36 cm - Polypropylen

Seiher mit zwei Seitengriffen Ø 36 cm - Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-200022   EAN: 4028574010702

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

6,82 €* / Stück
8,12 € inkl. 19% MwSt.

 

2 Varianten
Messschaufeln / Mehlschaufeln "blau" - Polypropylen

Messschaufeln / Mehlschaufeln "blau" - Polypropylen

Artikel-Nr.: DDG-200348   EAN: 4028574303637

Messschaufeln / Mehlschaufeln "blau" - in freistehender Ausführung, auch für Flüssigkeiten geeignet, gefertigt aus Polypropylen - viele Größen verfügbar!

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

1,33 €* / Stück
1,58 € inkl. 19% MwSt.

 

Spachtel 180 mm breit mit extra stabiler Klinge und Kunststoffgriff - Edelstahl

Spachtel 180 mm breit mit extra stabiler Klinge und Kunststoffgriff - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-200710   EAN: 4028574032438

Spachtel speziell für Schokolade mit extra stabiler, 180 mm beiter Klinge aus Edelstahl, befestigt mit Nieten im Griff aus Kunststoff

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

17,67 €* / Stück
21,03 € inkl. 19% MwSt.

 

Vorratsbehälter 81 l mit Schaufel - fahrbar - aus hygienischem Kunststoff

Vorratsbehälter 81 l mit Schaufel - fahrbar - aus hygienischem Kunststoff

Artikel-Nr.: DDG-200890   EAN: 4028574264525

Fahrbarer Vorratsbehälter aus Kunststoff.

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

213,40 €* / Stück
253,95 € inkl. 19% MwSt.

 

Fahrgestell für Kisten 600x400mm mit je 2 Lenk- und Bockrollen - Kunststoff

Fahrgestell für Kisten 600x400mm mit je 2 Lenk- und Bockrollen - Kunststoff

Artikel-Nr.: DDG-202099   EAN: 4028574033855

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

28,99 €* / Stück
34,50 € inkl. 19% MwSt.

 

Kochmützen 'STANDARD' 250 Stück - Papier

Kochmützen 'STANDARD' 250 Stück - Papier

Artikel-Nr.: DDG-120200   EAN: 4028574014090

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

167,91 €* / Stück
199,81 € inkl. 19% MwSt.

 

Arbeitsschürze aus Baumwollgewebe, gesäumt, 450 x 800 mm

Arbeitsschürze aus Baumwollgewebe, gesäumt, 450 x 800 mm

Artikel-Nr.: DDG-120557   EAN: 4028574014205

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

4,11 €* / Stück
4,89 € inkl. 19% MwSt.

 

Flaschen- und Dosenöffner

Flaschen- und Dosenöffner

Artikel-Nr.: DDG-151190   EAN: 4028574007887

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

14,44 €* / Stück
17,18 € inkl. 19% MwSt.

 

Schaber "Dreieck" 110x110x110 mm - Edelstahl

Schaber "Dreieck" 110x110x110 mm - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-154841   EAN: 4028574009423

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

3,50 €* / Stück
4,17 € inkl. 19% MwSt.

 

Einstech-Thermometer Digital - 40° C / + 200° C

Einstech-Thermometer Digital - 40° C / + 200° C

Artikel-Nr.: DDG-160006   EAN: 4028574007955

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

23,69 €* / Stück
28,19 € inkl. 19% MwSt.

 

Infrarot-Thermometer mit Messbereich - 33° C / +500° C

Infrarot-Thermometer mit Messbereich - 33° C / +500° C

Artikel-Nr.: DDG-160019   EAN: 4028574031554

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

107,98 €* / Stück
128,50 € inkl. 19% MwSt.

 

2 Varianten
Kühlthermometer runde Form, mit Halter

Kühlthermometer runde Form, mit Halter

Artikel-Nr.: DDG-160035   EAN: 4028574285292

Kühlthermometer in runder Form in Kunststoffgehäuse mit Halter - verfügbar in verschiedenen Durchmessern und mit verschiedenene Messbereichen

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

2,25 €* / Stück
2,68 € inkl. 19% MwSt.

 

2 Varianten
Refraktometer zur Messung des Brix-Wertes von Zucker usw.

Refraktometer zur Messung des Brix-Wertes von Zucker usw.

Artikel-Nr.: DDG-161020   EAN: 4028574303880

Refraktometer zur Messung des Brix-Wertes von Zucker, Glasur, Sorbets, Konfitüren, Eis und Gelees. Automatisches temperaturkompensiertes (20°C) Messergebnis. Das Gerät ist Spritzwassergeschützt und wird inkl. Batterie und Aufbewahrungsbox geliefert - in verschiedenen Ausführungen für 0-50% Brix oder 0-90% Brix verfügbar!

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

119,60 €* / Stück
142,32 € inkl. 19% MwSt.

 

Fuß für runde Kupfer Schüsseln - Edelstahl

Fuß für runde Kupfer Schüsseln - Edelstahl

Artikel-Nr.: DDG-170101   EAN: 4028574011051

Auf Lager   Lieferzeit 2 - 3 Werktage

33,82 €* / Stück
40,25 € inkl. 19% MwSt.

 

Unsere Topseller aus der Kategorie Großküche & Produktion:

Messbecher Set 4-teilig - 0,06/0,08/0,125/0,25 l - Chromnickelstahl
Messbecher Set 4-teilig - 0,06/0,08/0,125/0,25 l - Chromnickelstahl

2,31 €* / Stück
2,75 € inkl. 19% MwSt.
Reibe "Hobel"
Reibe "Hobel"

7,24 €* / Stück
8,62 € inkl. 19% MwSt.
Grillzange, verchromt
Grillzange, verchromt

0,94 €* / Stück
1,12 € inkl. 19% MwSt.
Bonspieß schwarz 15 cm - Stahldraht
Bonspieß schwarz 15 cm - Stahldraht

0,90 €* / Stück
1,07 € inkl. 19% MwSt.
Erweiterungselement für 9860025, Polypropylen
Erweiterungselement für 9860025, Polypropylen

5,90 €* / Stück
7,02 € inkl. 19% MwSt.
Universalzange "Antibakteriell" HACCP, Chromnickelstahl
Universalzange "Antibakteriell" HACCP, Chromnickelstahl

3,13 €* / Stück
3,72 € inkl. 19% MwSt.
Deckel für Teigwanne "Pizzaballenbox" 600x400mm - Polypropylen
Deckel für Teigwanne "Pizzaballenbox" 600x400mm - Polypropylen

6,10 €* / Stück
7,26 € inkl. 19% MwSt.
Hinweise & Informationen

Töpfe, Pfannen und Kellen, das alles kennt jeder aus der heimischen Küche, einen Topf mit 100 Litern oder eine 60 cm Pfanne ist jedoch eher die Ausnahme. Derartig voluminöse Ausführungen eignen sich speziell für die Großküche und die Zubereitung von großen Mengen, zudem bedarf es besonderer Ausführungen oder spezifischen Hilfsmitteln für die Produktion in der Großküche. Mit den richtigen Küchenhelfern und einer professionellen Ausstattung sind aber auch die größten Herausforderungen spielend einfach zu meistern und es können Arbeitsabläufe optimiert oder durch den Einsatz von Küchenmaschinen beschleunigt werden. So stellt sich immer wieder die Frage, wie soll in der Produktion verfahren werden? Ob die bequeme Zubereitung von Convenience Food oder Handarbeit, es gibt immer etwas zu tun in der Vorbereitung. Welche Geräte, Maschinen oder Küchenhelfer dabei auch zum Einsatz kommen mögen hängt zudem vom Speiseangebot und der Ausrichtung der Gastronomie ab, so haben Kantinen oftmals andere Ansprüche und benötigen in der Regel größer ausgelegtes Küchenequipment als ein Restaurant das a la Carte serviert. Egal ob Großmenge oder feine Spezialität, ein wichtiger Aspekt bei der Ausstattung ist immer die Qualität und Eignung des jeweiligen Produktes und der Hilfsmittel für den spezifischen Anwender. Daher bieten wir ein großes Sortiment von namhaften Hersteller und geprüfter Produkte für sämtliche Anforderungen an. Wie immer bieten wir mit unseren professionellen Produkten ein unschlagbares Angebot für jeden Bedarf und das zu absoluten Niedrigpreisen.