Home

Großküchentechnik & Geräte

 

 

Großküchentechnik & Großgeräte

 

In unserem Sortiment "Großküchentechnik & Großgeräte" bieten wir ein umfangreiches und professionelles Vollsortiment für Gastronomie Betriebe, Kantinen, Restaurants oder den Imbiss. Unsere Maschinen und Fachgeräte sind, für den professionellen Einsatzbereich und die damit einhergehenden speziellen Anforderungen ausgelegt. Dank höchster Qualität und solider Ausführung eignen sich unsere Produkte optimal für den vollgewerblich-industriellen Gebrauch. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Thermischen-Geräten wie Herden, Heißluftöfen oder Grills sowie Kühlgeräten, Küchenmaschinen und vielem mehr für die Vorbereitung und Produktion.

Hier die passende Unterkategorie aus unserem Sortiment "Großküchentechnik & Großgeräte" wählen oder unten alle Produkte ansehen

Herde

Fritteusen

Grillplatten / Griddleplatten

Unterbau / Gestelle für Großküchengeräte

Arbeitselemente / Arbeitsflächen

Bain Marie / Wasserbad und Nudelkocher

Kochkessel / Kippbratpfannen

Lavasteingrills / Rostbräter

Zubehör Großküchentechnik & Großgeräte

Front-Cooking / Kochstationen

Heißluftöfen / Backöfen

Kombidämpfer / Konvektomaten

Wärmebrücken und Wärmelampen

Eiswürfelbereiter / Eiscrusher

Wasserenthärtung / Entkalkung

Sous Vide Geräte

Siebträgermaschinen / Kaffeemühlen

Geschirrspülmaschinen / Gläserspülmaschinen

Mikrowellen

Gyros und Döner Grills für den Imbiss

Nudel Maschinen

Rotationsgrill / Hähnchengrill

Wärmevitrinen / Heiße Theke

Schockfroster

Poliermaschinen für Besteck und Gläser

Toaster und Kontaktgrills

Gemüseschneider

Lebensmittel Sprühpistolen

Universalküchenmaschine - Kitchenaid

Spiralteigknetmaschinen und Planetenrührwerke

Crepeseisen und Waffeleisen

Soßenwärmer und Quetschflaschenwärmer

Stabmixer

Hot Dog Geräte und Wurstschneider

Wasserkocher und Kaffeemaschinen

Elektrische Insektenvernichter

Kartoffelschälmaschinen

Teigausrollmaschinen

Hockerkocher, Grills und Paellapfannen "GAS"

Elektrische Pfannen und Töpfe

Salamander / Überbackgeräte

Pizzaofen

Saft- und Zitronenpressen

Mixer und Blender

Vakuumiergeräte

Aufschnittmaschinen

Fleischwolf / Fleischmürber

Darstellung:
   
Preise:
Sossen Wärmer 40° - 70° C inkl. Portioniertrichter 2 Liter

Sossen Wärmer 40° - 70° C inkl. Portioniertrichter 2 Liter

Artikel-Nr.: DDG-150590   EAN: 4028574311175

Beheizter Sossen Wärmer 40° - 70° C inkl. Portioniertrichter 2 Liter - Zum Warmhalten und Dosieren von flüssigen Speisen wie Soßen, Cremes, Schokolade, Füllungen etc. Temperatur von +40° C bis +70°C  einstellbar, inklusive herausnehmbarer Auffangschale und 3 Dosiertüllen

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

368,50 €* / Stück
438,52 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Elektrogerät
Flaschenwärmer doppelt - für zwei Quetschflaschen - Temperatur stufenlos regelbar 40 – 90°C

Flaschenwärmer doppelt - für zwei Quetschflaschen - Temperatur stufenlos regelbar 40 – 90°C

Artikel-Nr.: DDG-150630   EAN: 4028574307789

Flaschenwärmer für zwei Quetschflaschen, inkl. 1 x Quetschflasche 950 ml mit einem Auslass und 1 x Quetschflasche 950 ml mit drei Auslässen. Die Temperatur jeder Quetschflasche ist einzeln und stufenlos regelbar von 40° C bis 90°C - optimal geeignet für heiße Schokolade, Cremes, Öl, Ketchup, Curry oder heiße Saucen. Passende Quetschflaschen sind unter den Artikelnummern 150625 mit einem Auslass bzw. 150621 mit drei Auslässen verfügbar 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

253,00 €* / Stück
301,07 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Elektrogerät
Waffel-Eisen "Belgien" mit Timer - für original belgische Waffeln 2 x 100x185 mm

Waffel-Eisen "Belgien" mit Timer - für original belgische Waffeln 2 x 100x185 mm

Artikel-Nr.: DDG-150720   EAN: 4028574307864

Waffel-Eisen "Belgien" für original belgische Waffeln, mit gusseiserne Backplatte für den gewerblichen Gebrauch, Temperatur regelbar 60° bis 300°C mit Timer, isoliertem Griff und abnehmbare Fettauffangschale

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

339,00 €* / Stück
403,41 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Elektrogerät
Rundstrahldüse R8 für ALEXO Sprühpistolen - Flüssigkeitsaustritt von 0,8 mm - für dickflüssigere Flüssigkeiten

Rundstrahldüse R8 für ALEXO Sprühpistolen - Flüssigkeitsaustritt von 0,8 mm - für dickflüssigere Flüssigkeiten

Artikel-Nr.: DDG-153903   EAN: 4028574007634

Rundstrahldüse R8 für ALEXO Sprühpistolen / Lebensmittelsprühpistolen mit einem Flüssigkeitsaustritt von 0,8 mm - geeignet für dickflüssigere Flüssigkeiten

Nicht auf Lager

17,50 €* / Stück
20,83 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Insektenvernichter - 63,5 x 9 x 36 cm - Aluminum eloxiert / ABS Seitenteile

Insektenvernichter - 63,5 x 9 x 36 cm - Aluminum eloxiert / ABS Seitenteile

Artikel-Nr.: DDG-3490040   EAN: 4044925082020

Insektenvernichter zum Aufstellen oder Aufhängen, Wirk-Radius ca. 150 m2, Gitterspannung 2000~2500 V, Leistung 230 V / 2 x 20 W, Maße 63,5 x 9 x 36 cm, Material Aluminium eloxiert/ABS Seitenteile

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

44,80 €* / Stück
53,31 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Elektrogerät
2 Varianten
Insektenvernichter mit Klebeplatte - 50 x 13 x 31 cm - ABS Kunststoffgehäuse / Draht beschichtet

Insektenvernichter mit Klebeplatte - 50 x 13 x 31 cm - ABS Kunststoffgehäuse / Draht beschichtet

Artikel-Nr.: DDG-3495030   EAN: 4044925082044

Insektenvernichter in spritzwassergeschützter Ausführung für Außen- und Innen-gebrauch geeignet, mit Klebeplatte, Variante zum Aufstellen oder Aufhängen, Wirk-Radius ca. 150 m2, Schutzklasse IPX4, Leistung 230 V / 2 x 15 W, Maße 50 x 13 x 31 cm, Material ABS Kunststoffgehäuse / Draht beschichtet 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

67,20 €* / Stück
79,97 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Elektrogerät
Induktionskochfeld mit 1 Kochfläche - 2800 Watt

Induktionskochfeld mit 1 Kochfläche - 2800 Watt

Artikel-Nr.: DDG-147000   EAN: 4028574289115

Gewerbliches Induktionskochfeld mit einer Kochplatte und einer Leistung von 2800 Watt, Hochwertige Ausführung für den vollgewerblichen Einsatz mit Touchpadbedienfeld und Digitalanzeige, 1 -12 Heizstufen oder 3 voreingestellte Stufen (500W, 1500W oder 2800W), zudem mit Timerfunktion bis 99 Minuten und Topftestfunktion

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

639,00 €* / Stück
760,41 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands Elektrogerät Tisch-Gerät
Airbrush Kompressor 3,8 bar für Lebensmittelfarben

Airbrush Kompressor 3,8 bar für Lebensmittelfarben

Artikel-Nr.: DDG-151420   EAN: 4028574252799

Airbrush Kompressor in der stärksten Ausführung mit 3,8 bar für Lebensmittelfarben, tragbar, automatischer Kompressor mit Filter-/Druckregler und Spiralschlauch, geeignet zum Dekorieren und Färben von Lebensmitteln, Kuchen, Torten, Keksen, Sahne, Marzipan uvm. - der passende Verbindungsschlauch für Airbrush-Kompressoren für Lebensmittelfarbe / 100 % Lebensmittelecht - ist unter der Artikelnummer 151430 und die passenden Airbrushpistolen unter den Artikelnummern 151450 / 151460 verfügbar

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

193,20 €* / Stück
229,91 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Elektrogerät
2 Varianten
Airbrush-Pistole für Lebensmittelfarben - Metall

Airbrush-Pistole für Lebensmittelfarben - Metall

Artikel-Nr.: DDG-151450   EAN: 4028574252812

Airbrush-Pistole für Lebensmittelfarben, mit einer Kapazität von 2,0 cm³ oder 7,0 cm³ und einer Düse mit dem Durchmesser von Ø 0,2 mm oder 0,3 mm - aus Metall - verschiedene Ausführungen verfügbar - der passende Verbindungsschlauch für Airbrush-Kompressoren für Lebensmittelfarbe / 100 % Lebensmittelecht - ist unter der Artikelnummer 151430 und die passenden Airbrush Kompressoren unter den Artikelnummern 151400 / 151410 verfügbar

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

74,90 €* / Stück
89,13 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Schneebeseen SB33 für Stabmixer-Motoren

Schneebeseen SB33 für Stabmixer-Motoren

Artikel-Nr.: DDG-153604   EAN: 4028574303859

Schneebeseen SB33 mit einer Länge von 33 cm und Durchmesser Ø 12 cm für Stabmixer-Motoren von Schneider, hergestellt aus Edelstahl, passend zu den Stabmixern mit den Artikelnummern 153600 / 153610 / 153620

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

153,10 €* / Stück
182,19 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Behälterdeckel für ALEXO Sprühpistolen

Behälterdeckel für ALEXO Sprühpistolen

Artikel-Nr.: DDG-153935   EAN: 4028574284974

Behälterdeckel für ALEXO Sprühpistolen, Farbe schwarz

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

4,70 €* / Stück
5,59 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Wasser-Sprühpistole "gerades Rohr" 22 cm

Wasser-Sprühpistole "gerades Rohr" 22 cm

Artikel-Nr.: DDG-181014   EAN: 4028574007696

Wasser-Sprühpistole "gerades Rohr" in der Ausführung mit einem geraden Rohr 22 cm Länge, ideal um Teiglinge, Brote und Brötchen einfach waagrecht und nebelfrei zubesprühen. 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

45,10 €* / Stück
53,67 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Schlauch für Wasser-Sprühpistolen - Ausziehbar 400 cm Länge

Schlauch für Wasser-Sprühpistolen - Ausziehbar 400 cm Länge

Artikel-Nr.: DDG-181200   EAN: 4028574007702

Schlauch für Wasser-Sprühpistolen, ausziehbar auf bis zu 400 cm Länge, mit Anschlüssen aus Edelstahl, Messing, vernickelt 1/4" an Pistole - 3/4" an Wasserzufuhr, in der Farbe blau. 

Auf Lager   Lieferzeit 3-4 Werktage

76,90 €* / Stück
91,51 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt
Spülmaschine PREMIUM mit Wasserenthärter, Reiniger-, Klarspüler- Laugenpumpe

Spülmaschine PREMIUM mit Wasserenthärter, Reiniger-, Klarspüler- Laugenpumpe

Artikel-Nr.: DDG-100-110661   EAN: 4015613527642

Gastro Pemium Spülmaschine TF7500ecoLPW mit Wasserenthärter, Reiniger-, Klarspüler- und Laugenpumpe. Spüleistung maximal 60 Körbe 500 x 500 mm pro Std. - Ausführung mit gefederte Tür, mehrfarbigem START-Bedienknopf, mehrsprachiges Steuerungsmenü und Selbstdiagnosesystem, Material CNS 18/10

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

2.973,00 €* / Stück
3.537,87 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands Elektrogerät
Kombidämpfer "Gas " M 10110 G für 10x1/1GN - 19 kW

Kombidämpfer "Gas " M 10110 G für 10x1/1GN - 19 kW

Artikel-Nr.: DDG-100-1166311   EAN: 4015613665740

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

4.976,00 €* / Stück
5.921,44 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands Gasgerät
Kombidämpfer mit Touchpad-Bedienung für 10 x 1/1 GN & 600x400 mm Bleche - Selbstreinigung

Kombidämpfer mit Touchpad-Bedienung für 10 x 1/1 GN & 600x400 mm Bleche - Selbstreinigung

Artikel-Nr.: DDG-100-117512   EAN: 4015613713359

Professioneller Kombidämpfer mit Touchpad-Bedienung für 10 x 1/1 GN & 600x400 mm Bleche mit Selbstreinigung. Die Kombidämpfer-Serie T steht für eine einfachste Zubereitung. Ob vorinstallierte oder selbstkonfigurierte Kochprogramme – Die Touch-Steuerung mit der intuitiven Bedienung bietet unbegrenzte Möglichkeiten. Das Gesamtpaket komplettiert der USB-Anschluss und das Reinigungssystem, Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Niedertemperaturgaren, Delta-T-Garen, Dampferzeugung durch Direkteinspritzung, Reversierender Motorlauf (Lüfterräder), Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

5.032,00 €* / Stück
5.988,08 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands Elektrogerät
Getreidemühle mit Steinmahlwerk zu KitchenAid

Getreidemühle mit Steinmahlwerk zu KitchenAid

Artikel-Nr.: DDG-100-A150028   EAN: 4016098166876

Getreidemühle mit Steinmahlwerk zu KitchenAid

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

204,00 €* / Stück
242,76 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands
Schneebesen KitchenAid für 5KSM45EWH und K45 Universal

Schneebesen KitchenAid für 5KSM45EWH und K45 Universal

Artikel-Nr.: DDG-100-A150014   EAN: 4016098164070

Schneebesen KitchenAid für 5KSM45EWH und K45 Universal

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

47,00 €* / Stück
55,93 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands
Klebefolie für Insektenfalle IF-92 5 Stück

Klebefolie für Insektenfalle IF-92 5 Stück

Artikel-Nr.: DDG-100-300326   EAN: 4015613659183

Klebefolie als Ersatzteil für Bartscher Insektenfalle IF-92 5 Stück

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

19,00 €* / Stück
22,61 € inkl. MwSt.

 

Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands
Pasta Matrize  -  für Pappadelle 16mm

Pasta Matrize - für Pappadelle 16mm

Artikel-Nr.: DDG-100-101974   EAN: 4015613584874

Pasta Matrize, passend zu Bartscher Pasta Maschine 1,5Kg 101971 für Pappadelle 16mm

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

52,00 €* / Stück
61,88 € inkl. MwSt.

 

Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands
Flachrührer KitchenAid 170x180x35 mm für A150047

Flachrührer KitchenAid 170x180x35 mm für A150047

Artikel-Nr.: DDG-100-A1500471   EAN: 4015613586731

Flachrührer KitchenAid 170x180x35 mm für A150047

Auf Lager   Lieferzeit 4-5 Werktage

64,00 €* / Stück
76,16 € inkl. MwSt.

 

Premium Produkt Kostenloser Versand innerhalb Deutschlands
Unsere Topseller aus der Kategorie Großküchentechnik & Geräte:

Sprühpistole 'Alexo 200' für Lebensmittel
Sprühpistole 'Alexo 200' für Lebensmittel

219,90 €* / Stück
284,41 € inkl. MwSt.
Wandbord für Mikrowelle 600x600mm, CNS
Wandbord für Mikrowelle 600x600mm, CNS

73,00 €* / Stück
86,87 € inkl. MwSt.
Druckpumpzerstäuber 1,6 l - Lebensmittelecht
Druckpumpzerstäuber 1,6 l - Lebensmittelecht

28,60 €* / Stück
34,03 € inkl. MwSt.
Wasser-Sprühpistole "Rohr 30° abgewinkelt"
Wasser-Sprühpistole "Rohr 30° abgewinkelt"

46,80 €* / Stück
55,69 € inkl. MwSt.
Hinweise & Informationen

Zeit ist Geld - so versteht es sich das wir wissen, dass unsere Geräte effektiv funktionieren und arbeiten müssen. Für alle in der Küche oder Produktion bedeutet daher ein Geräte-Ausfall immer auch ein Mehraufwand den es, ohne geeigneten Ersatz, mit Handarbeit zu kompensieren gilt. Um Ausfälle und Verzögerungen zu vermeiden werden unsere Geräte und Maschinen daher unter sorgfältiger Prüfung und gemäß strenger Anforderungen an Qualität und Effektivität ausgewählt. An all unsere Maschinen und Geräte haben wir daher den Anspruch, dass eine vollgewerbliche Nutzung ohne Ausfälle der Standard ist.